Сколько стоит повар, официант на свадьбу? - Littleone 2006-2009

Lenok+Katya · 18-01-2007, 23:23

У моей сестры летом свадьба.
Ресторан не хочется соовсем, т.к. пять часов погулял и домой...

еще и от мостов зависишь... + приезжает куча родственников, дома второй день делать тож не хочется.
Пришли к тому, чтоб отмечать свадьбу в коттедже.
В общем снимаем коттедж на 50 чел., на трое суток.
Сутки до свадьбы (чтоб все подготовить там) и двое после.
Встал вопрос как делать банкет

1. Нанимать поваров, официантов. Закупать продукты и пусть готовят.
2. Нанимать спец. кампанию которая все сделает.
Если нанимать поваров. То сколько они стоят? Сколько надо заплатить за день работы?
Ну и официантам сколько платить?

RRR · 19-01-2007, 12:38

Покупать самим еду вряд ли стоит - всегда чего-нибудь не хватит в последний момент (специй и т.п.), или наоборот - купите лишнее.
Думаю, разумный выход - нанимать кейтеринговое агентство, которое занимается выездным обслуживанием. При этом договариваться на "свой алкоголь". Поищите в инете по запросу "кейтеринг" (cathering)

Пташка - Наташка · 19-01-2007, 13:25

у меня муж занимается кейтерингом, если хотите - уточню у него...

Lenok+Katya · 20-01-2007, 02:30

Дело в том, что гулять мы там собираемся двое суток. На два дня вызывать кейтеринговое агенство не хочется

Вот мы и думаем как быть.
Если бум покупать сами, то хватит уж точно всем и всего. В этом опыт есть

А вот готовить эт вопрос

Наташа 80, узнайте пожалуйста у своего мужа поподробней что у них и как. Я никогда не имела дело с кейтерингом.

18-01-2007, 23:23	#1
Lenok+Katya Наш человек Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Гражданка, ул. Тимуровская Сообщения: 7 777	У моей сестры летом свадьба. Ресторан не хочется соовсем, т.к. пять часов погулял и домой... еще и от мостов зависишь... + приезжает куча родственников, дома второй день делать тож не хочется. Пришли к тому, чтоб отмечать свадьбу в коттедже. В общем снимаем коттедж на 50 чел., на трое суток. Сутки до свадьбы (чтоб все подготовить там) и двое после. Встал вопрос как делать банкет 1. Нанимать поваров, официантов. Закупать продукты и пусть готовят. 2. Нанимать спец. кампанию которая все сделает. Если нанимать поваров. То сколько они стоят? Сколько надо заплатить за день работы? Ну и официантам сколько платить?

19-01-2007, 12:38	ответ для Lenok+Katya на сообщение "Сколько стоит повар, официант на..." #2
RRR Элита Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Москва, Северное Крылатское, спросить АНДРЕЯ;) Сообщения: 1 860	Покупать самим еду вряд ли стоит - всегда чего-нибудь не хватит в последний момент (специй и т.п.), или наоборот - купите лишнее. Думаю, разумный выход - нанимать кейтеринговое агентство, которое занимается выездным обслуживанием. При этом договариваться на "свой алкоголь". Поищите в инете по запросу "кейтеринг" (cathering)

19-01-2007, 13:25	ответ для Lenok+Katya на сообщение "Сколько стоит повар, официант на..." #3
Пташка - Наташка Элита Зарегистрирован: Mar 2005 Сообщения: 1 765	у меня муж занимается кейтерингом, если хотите - уточню у него...

20-01-2007, 02:30	ответ для Lenok+Katya на сообщение "Сколько стоит повар, официант на..." #4
Lenok+Katya Наш человек Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Гражданка, ул. Тимуровская Сообщения: 7 777	Дело в том, что гулять мы там собираемся двое суток. На два дня вызывать кейтеринговое агенство не хочется Вот мы и думаем как быть. Если бум покупать сами, то хватит уж точно всем и всего. В этом опыт есть А вот готовить эт вопрос Наташа 80, узнайте пожалуйста у своего мужа поподробней что у них и как. Я никогда не имела дело с кейтерингом.