Заправка для салата.

[nika06]

Подскажите, пожалуйста, чем можно заправить салат из свежих овощей,кроме традиционно майонеза и подсолнечного масла?Заранее всем спасибо!

[Леди Сотофа]

Я заправляю пополам оливкое масло + яблочный уксус. Но не любой салат, а что-нибудь вроде такого: смесь салатных листьев, помидоры черри (или можно обычные), ветчина, пармезан.

[Korny]

Оливковое масло + лимонный сок + горчица,
оливковое масло + йогурт без добавок + мелкорастертые травки
оливковое масло + соевый соус + мед

[mamulin'ka]

Я делаю примерно также: растительное масло(нерафинированое)+уксус(винный)+сахар. Если уксус спиртовой, развожу водой.

[nika06]

Салатик из помидоров, болгарского перца,огурца и креветок.Заправила оливковым маслом+сок лимона+сахар+травы для салата.Получилось суперски вкусно!

[maurin]

Сообщение от mamulin'ka

Я делаю примерно также: растительное масло(нерафинированое)+уксус(винный)+сахар. Если уксус спиртовой, развожу водой.

а как это спиртовой уксус?

[maurin]

дрессинги это мое все
1. оливкове масло, сок лимона, зерна горчицы.
2 оливкове масло, ложка сухого белого вина измельченный чеснок перетертый с петрушкой и укропом
3. ложка меда и немного столовой горчицы по вкусу, масло с добавлениенм специй для салата
4. пол стакана натурального йогурта, мелко порубленный чеснок, зелень, черный перец, зерна горчицы
5. пол стакана йогурта, карри, немного молотого ибиря. соль и сахар по вкусу

[saric-07]

растительное масло и соевый соус всегда вкусно

[YuliaG]

а я заправляю бальзамическим уксусом....и кедровых орешек измельченных туда же кинуть...ммм

[.hmtdyf]

А про сметанку забыли...