МАННИК плюс БАНАНЫ ...съедобно? - Littleone 2006-2009

Юбра · 10-01-2009, 17:23

Срочно!
Посоветуйте!

Через час начинаю печь манник,и вот думаю порубать в тесто БАНАН кусочками....

ну вот приперло прям...

и боюсь, а как банан ваще себя в духовке поведет,тесто вдруг из за него не поднимется

Белка75 · 10-01-2009, 17:25

Регулярно именно так и поступаю с манником и медовиком - длобавляю порезанный меленько банан. Очень вкусно получается, и поднимается прекрасно. На самом деле - вы ведь наверняка добавляете в кексы изюм, он же не препятствует подъёму теста, а манник - по сути своей тот же кекс

А кусочки бананов ничем не хуже изюма

Юбра · 10-01-2009, 17:31

СПАСИБ!
вы меня успокоили.

пошла резать бананы..

10-01-2009, 17:23	#1
Юбра Старожил Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: м.Московская Сообщения: 1 130	Срочно! Посоветуйте! Через час начинаю печь манник,и вот думаю порубать в тесто БАНАН кусочками.... ну вот приперло прям... и боюсь, а как банан ваще себя в духовке поведет,тесто вдруг из за него не поднимется

10-01-2009, 17:25	ответ для Юбра на сообщение "МАННИК плюс БАНАНЫ ...съедобно?" #2
Белка75 Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 4 249	Регулярно именно так и поступаю с манником и медовиком - длобавляю порезанный меленько банан. Очень вкусно получается, и поднимается прекрасно. На самом деле - вы ведь наверняка добавляете в кексы изюм, он же не препятствует подъёму теста, а манник - по сути своей тот же кекс А кусочки бананов ничем не хуже изюма

10-01-2009, 17:31	ответ для Белка75 на сообщение "Регулярно именно так и поступаю с..." #3
Юбра Старожил Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: м.Московская Сообщения: 1 130	СПАСИБ! вы меня успокоили. пошла резать бананы..