Салат из маргеландской редьки - как? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01-12-2008, 17:52     #1
Niysha
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Техноложка
Сообщения: 708
Niysha отсутствует


Попросили вот сделать, а я и из обычной то черной только со сметаной умею. Эту вообще впервые вижу! Как ее приготовить? Есть еще китайская капуста, огурцы, помидоры, лук, морковь, яблоки, лимон. С чем она сочетается? Чем заправлять можно? Спасибо!
Старый 01-12-2008, 20:16     #2
Tatsianic
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пр.Непокоренных
Сообщения: 599
Tatsianic отсутствует


Придумываю салат из ваших продуктов. Редьку, морковь потереть на крупной терке.Огурец соломкой, лук как любите или кубиками или полукольцами. Все посолить-поперчить, сбрызнуть слегка лимоном, добавить растительное масло. Все пожамкать руками. Все салат готов.
Старый 01-12-2008, 20:54     #3
Муфа
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 324
Муфа отсутствует


Редьку натереть на терке или как для корейской моркови, положить в холодную круто соленую воду . А то после еды сильно неприятный запах от вас. Минут через 20-30 промываем , добавляем порезанный яичный блин ( 2 яйца взбиваем и на сковородку) Порезать блин тоненькими полосками, можно добавить поджареный фарш. Еще в салат добавляем чуть поджареный лук полукольцами. Перчим черным перцем. Поливаем растительным маслом. Все.
Рецепт простой. Ингредиенты меняются в зависимости от того что есть в холодильнике.
Старый 01-12-2008, 21:02     #4
Niysha
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Техноложка
Сообщения: 708
Niysha отсутствует


Ой, спасибо! Так же можно, наверное и из простой редьки делать?
Старый 01-12-2008, 21:55     #5
nezabvennaya
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
nezabvennaya отсутствует


Самое вкусное, что у меня получилось-обжарить лук мелко порезанный, добавить в натертую редьку и заправить сметаной, сбрызнуть лимонным соком.
Старый 01-12-2008, 23:10     #6
Ольга1976
Ветеран
 
Профиль Ольга1976
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: м. Ладожская
Сообщения: 723
Ольга1976 отсутствует


Натереть редьку, морковку. Добавить сметану. Посолить. Очень вкусный салатик
Старый 01-12-2008, 23:21     #7
лайза
Элита
 
Профиль лайза
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 1 736
лайза отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольга1976 Посмотреть сообщение
Натереть редьку, морковку. Добавить сметану. Посолить. Очень вкусный салатик
Я еще сюда добавляю приправу для корейской морковки. И можно сметану маслом раст. заменить, тоже вкусно





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:40.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.