Вкусняцкий топик _4

[Ромашка~]

Сообщение от Сказочная

А я сделала сегодня 2 тортика-желе на десерт детям Такая вкусняшка сказали
Спасибо Даше за рецепт, делается элементарно . А форму взяла из под маленького покупного йогуртого тортика
Ванильно-шоколадно-вишневый десерт
[/url]

Зы. В холодильнике остался его брат шоколадно-вишнево-ванильный

Красота какая!!!

Сообщение от Nosik

Скажите, а когда сверху смазываешь выпечку яйцом, яйцо д.б. с белком или можно только желток?

у меня мама всегда так делала: перед выпеканием смазывала яйцом, а за пять минут до готовности еще белком. Тогда выпечка получается красивая - румяная и с лоском (если можно так сказать)

[Сказочная]

А я тут к подруге в гости ездила, а у неё тесто дрожжевое, ну и сделали косичку . Так легко оказывается делать. Спасибо за идею

[Nosik]

Сообщение от Сказочная

А я тут к подруге в гости ездила, а у неё тесто дрожжевое, ну и сделали косичку . Так легко оказывается делать. Спасибо за идею

Ой, как красиво! А я всё пропустила пр косичку
Подскажите, где написано, как сделать такую красоту???

[Сказочная]

Сообщение от Nosik

Ой, как красиво! А я всё пропустила пр косичку
Подскажите, где написано, как сделать такую красоту???

Вот здесь
Аня ссылку давала спасибо ей огромное

[Mashick]

очередная потерпевшая крах попытка накормит ребёнка- омлет с сыром. в рецепте сосисок не было, а Макс их только и поел
а вообще вкусно было

[Nosik]

Сообщение от Сказочная

Вот здесь
Аня ссылку давала спасибо ей огромное

[Мармелада]

Омлет очень аппетитный!

[Lyuka61]

Сообщение от Nosik

У Вас тесто достаточно толстое, Вы его не раскатываете?

Раскатываю.Но дело в том,что когда наматываете полоску на ананас(яблоко или что то еще)то тесто растягиваетсяюИ если будет тонко - оно будет рваться.

[Lyuka61]

Сообщение от kat"rina

А как ребрышки делали, надо мужу сделать. Он у меня обажает ребрышки во всех видах

Вообще я часто их делаю.Но так впервые.Порезала,посолили,поперчила и обжарила с двух сторон на сковороде.У меня их было много поэтому делала на одной сковороде жарила на другую выкладыла и туда же без масла лук и морковку.Постепенно переложила все ребрышки и налила пиво грам 150.Светлое.Закрыла крышкой и томила на очень малом огне минут 40.У мужа проблемы с зубами сейчас поэтому хотелось сделать помягче.Получились очень нежные и вкусные.Ах да в самом конце посыпала мелко резаным чесноком.

[Ромашка~]

Читаю в кулинарном журнале: название рубрики - "Закуски, от которых трещат блузки"... дальше читать не хочется