Как максимально измельчить мясо? - Littleone 2006-2009

Алисина мама · 14-10-2006, 16:17

У меня не не получается блендером хорошо(как в покупных баночках)измельчить мясо

Всё равно получается крупновато,мясорубки у меня нет.Как правильно измельчать мясо с помощью блендера?

Ехидна · 14-10-2006, 16:48

а зачем? ИМХО, Вам у же пора есть не "пыль",а немного покрупнее, не парьтесь, вы мясо сырое перемалываете или вареное?

BelkaLenka · 14-10-2006, 17:09

Нужно обязательно дабавлять бульон. Мясо нарезать на мелкие кусочки, добавить бульон и измельчить, если всё ещё крупновато, добавить ещё бульона. Испытано на себе

А по поводу вышесказанного: "Вам у же пора есть не "пыль",а немного покрупнее" - даже взрослому человеку сложно пережевывать вареное мясо, а ребенку тем более.

Алисина мама · 14-10-2006, 18:22

Варю кусочками,а потом руками расколошмачиваю.И бульон добавляю,может блендер плохой

Оно,конечно мелко получается,но волоконца попадаются довольно крупные.Как-то дочиче плохо глотается,да мы ещё и беззубые пока.Вот баночное хорошо поскакивает

крастик · 14-10-2006, 19:06

чем больше бульона, тем меньше мясо. проверено на себе, даже если блендер не очень

Кыся · 14-10-2006, 19:23

Я комбайном измельчаю. Со слов знакомых знаю, что комбайн мельчит хуже чем блендер
Но если добавить бульончика побольше, то получается прекрасно.

Tanya sharik · 14-10-2006, 19:40

А я сколько бы бульона не добовляла, все равно крупно получается, а вот если овощи добавить, например картошку то получается хорошо. Не знаю почему

Алисина мама · 14-10-2006, 20:23

Цитата:

Сообщение от Tanya sharik

А я сколько бы бульона не добовляла, все равно крупно получается, а вот если овощи добавить, например картошку то получается хорошо. Не знаю почему

Да с овощами лучше,но хочется чтоб и просто мясо было как пюрешка

Счастливица · 14-10-2006, 20:47

А что за блендер? У меня мясо с бульоном измельчается вообще в какую-то мясную массу, т.е. даже мельче, чем в баночках (жестяных). Типа паштета что-то

galieni · 14-10-2006, 22:32

У нас тоже типа паштета выходит. Может, количество небольшое - тогда бывает, что блендером не измельчить нормально.
Блендер у нас Браун. Очень довольны %) Хотя знаю, что и другие комбайны и блендеры работают аналогично.

14-10-2006, 16:17	#1
Алисина мама Наш человек Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Суздальский пр. Сообщения: 6 264	У меня не не получается блендером хорошо(как в покупных баночках)измельчить мясо Всё равно получается крупновато,мясорубки у меня нет.Как правильно измельчать мясо с помощью блендера?

14-10-2006, 16:48	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #2
Ехидна Хранитель Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Между Питером и Архангельском Сообщения: 13 485	а зачем? ИМХО, Вам у же пора есть не "пыль",а немного покрупнее, не парьтесь, вы мясо сырое перемалываете или вареное?

14-10-2006, 17:09	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #3
BelkaLenka Ветеран Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 694	Нужно обязательно дабавлять бульон. Мясо нарезать на мелкие кусочки, добавить бульон и измельчить, если всё ещё крупновато, добавить ещё бульона. Испытано на себе А по поводу вышесказанного: "Вам у же пора есть не "пыль",а немного покрупнее" - даже взрослому человеку сложно пережевывать вареное мясо, а ребенку тем более.

14-10-2006, 18:22	ответ для BelkaLenka на сообщение "Нужно обязательно дабавлять бульон...." #4
Алисина мама Наш человек Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Суздальский пр. Сообщения: 6 264	Варю кусочками,а потом руками расколошмачиваю.И бульон добавляю,может блендер плохой Оно,конечно мелко получается,но волоконца попадаются довольно крупные.Как-то дочиче плохо глотается,да мы ещё и беззубые пока.Вот баночное хорошо поскакивает

14-10-2006, 19:06	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #5
крастик Мега-элита Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Красногвардейский р-н Сообщения: 4 119	чем больше бульона, тем меньше мясо. проверено на себе, даже если блендер не очень

14-10-2006, 19:23	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #6
Кыся Старожил Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 1 037	Я комбайном измельчаю. Со слов знакомых знаю, что комбайн мельчит хуже чем блендер Но если добавить бульончика побольше, то получается прекрасно.

14-10-2006, 19:40	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #7
Tanya sharik Ветеран Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Ломоносов, в лесу Сообщения: 765	А я сколько бы бульона не добовляла, все равно крупно получается, а вот если овощи добавить, например картошку то получается хорошо. Не знаю почему

14-10-2006, 20:47	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #9
Счастливица Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: ул. Бурцева Сообщения: 6 338	А что за блендер? У меня мясо с бульоном измельчается вообще в какую-то мясную массу, т.е. даже мельче, чем в баночках (жестяных). Типа паштета что-то

14-10-2006, 22:32	ответ для Алисина мама на сообщение "Как максимально измельчить мясо?" #10
galieni Мега-элита Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 4 673	У нас тоже типа паштета выходит. Может, количество небольшое - тогда бывает, что блендером не измельчить нормально. Блендер у нас Браун. Очень довольны %) Хотя знаю, что и другие комбайны и блендеры работают аналогично.