Первичная обработка горшочков?

[Snegka]

Купили керамические горшочки , их вроде перед первым применением надо как то обработать?
Не подскажете как?
Слышала уксусом что ли? А греть на газу их можно или только в духовке?

[Ольгутка]

Выдержки из книги "Готовим в горшочке и в духовке":

- Если горшочек совсем новый и ни разу не использовался, вымочите его в холодной воде 1 час.

- Прежде чем начать готовить, горшочек подержите минут 15 в холодной воде. Держать глиняный горшочек залитым водой можно до 1 часа. Хорошо, если он будет заполнен водой до самых краев, тогда благодаря впитанной им жидкости готовящееся в нем блюдо будет особенно сочным

- Для повышения огнестойкости глиняных горшочков их подвергают закалке. Закалку можно произвести следующим образом:
* поместить глиняный горшочек в посуду с холодной водой и медленно довести воду до кипения, а затем медленно охладить;
* проварить горшочек в течение 1 часа в уксусной воде;
* глазированные глиняные горшочки перед употреблением следует выварить (в течение 30 мин.) в воде, добавив в нее 1 стакан уксуса и 2 ст.ложки соли.

- Готовить в глиняной посуде можно только в духовке или в печи, но никак не на конфорках.

- Ставить горшочек следует в холодный духовой шкаф, постепенно повышая температуру. Никогда не ставьте горшочек на открытый огонь и в уже нагретую духовку. От этого не любит и трескается.

- По этой же самой причине, вынимая горшочек из печи или духовки, не ставьте его на слишком холодную поверхность. Лучше дать ему слегка остыть на деревянной подставке или разделочной доске.

[Snegka]

Проварила горшочки в уксусе, стала готовить они покрылись белыми песчинками,которые при протирании тряпкой счищаются.
Это не опасно?Может не так что то делаю?