Коктейли......

[Orhidea]

Кир ройяль

грамм 20 вишневого ликера в бокал из под шампанского, долить сверху шампанским брют.
напиток просто супер получается. только ликера много не нужно - сладкий брют на вкус не очень.
можно и просто кир. тоже самое, но вместо шампанского - сухое белое вино.


Пинаколада

40 мл светлого рома, 60 мл молока из кокосового ореха, 80 мл ананасового сока, 1/6 кружочка ананаса, 1 вишня в сиропе.
Смешать все ингредиенты вместе с кубиками льда в шейкере или миксере.
В высокий стакан для лонг-дринков положить колотый лед и через ситечко влить смесь.
На краю стакана укрепить кусочек ананаса, в него воткнуть шпажку с нанизанной на нее вишней.
В стакан положить соломинку.
Еще вариант - Значит, берем ликер Малибу, там как раз и есть ром и кокос. В соотношении 1:1:1 смешиаем его с ананасовым соком J7 и обычными молочными сливками (все охлажденное). Можно добавить льда. Дальше уже по вкусу, если коктейль кажется слишком слабым - добавить рома (или водки). Как вариант - сверху выдавить взбитых сливок из баллона.

Вот, без сливок совершенно, "Черный бархат" называется: шампанское пополам с Guinness Draft. Оч-чень приятная вещь получается. А то есть еще "Смерть мексиканца" - 50 грамм текилы, несколько капель ворчестерского соуса, соль, молотый мускатный орех, и долить во все это счастье пива до края стакана. Пиво лучше всего "Corona" или "Sol", для пущей мексиканистости

Текила Санрайз
Текила + Апельсиновый сок (желательно в тонкий высокий стакан). Осторожно вливаем в полученую смесь гранатовый сироп. Получается плавный переход (как закат).

Еще безалкогольный напиток

В бокал наливается кока-кола, насыпать чайную ложку кофе и лед.......

[ОЛЕSЯ]

На новый год подарили 4 бутылки дорогущего французкого ликера: персикового и абрикосового. Предложите, плиз, какие-нибуди коктейли из них. Так просто пить не возможно. 1 бутылку приговорили с ананасовым соком, на большее фантазии не хватило!

[Ainata]

мы с мужем добавляли абрикосовый ликер в Компари- оранж( то есть Компари с апельсиновым соком) было весьма вкусно. Правда ликер был не дорогущим французским, а недорогим из Черногории
попробуйте

еще , думаю, возможен вариант с Мартини и каким-нибудь соком

[Ainata]

а самая вкусная Пинья Колада без добавления сливок получается из ананасового сока,светлого рома и ликера Батида де Коко- мне бы его еще найти у нас в продаже...

[Juliks™]

Персиковый ликер пополам с апельсиновым соком. Коктейль называется Fuzzy Navel (волосатый пупок) . Вот ей-богу, не вру!

[Ainata]

попался на глаза еще один рецепт коктейля с персиковым ликером

Ламбада
20 мл ликера Кюрасо blue, 10 мл персикового ликера, 20 мл ликера Malibu, 20 мл персикового сока, 100 мл ананасового сока

[ОЛЕSЯ]

Сообщение от Ainata

попался на глаза еще один рецепт коктейля с персиковым ликером

Ламбада
20 мл ликера Кюрасо blue, 10 мл персикового ликера, 20 мл ликера Malibu, 20 мл персикового сока, 100 мл ананасового сока

СПАСИБОЧКИ, приму во внимание!!!!

[Dumka]

В классическом варианте коктейль "Кир" делается с ликером "Крем де Кассис" (черносмородиновый), который смешивается с белым сухим вином. Но французы любят экспериментировать и получаются другие вариации этого коктейля, вместо белого вина - шампанское, красное вино, сидр, или вместо черносмородиного ликера другие фруктовые. По собственому опыту, кроме этих вариантов, понравилось употреблять такие ликеры просто добавяя в бокал большое количество льда, осветленные соки (яблочный и виноградный), тоники.

[Juliks™]

А еще по-простому любой ликер можно бодяжить с водкой .

[viksa]

а где взять кокосовое молоко? кто подскажет? ко которое для пинаколады?