Меню на 8 человек

[Я-на]

Девушки помогите, во вторник будет празник, придут 8-10 человек, я просто в шоке что приготовить? Не хочется стоять целый день резать салаты, подкиньте идей. Заранее спасибо

[Wise]

пицца ))))

[Я-на]

Ой мне бы лучше каких-нибудь закусок, пицца не совсем то, у меня будет ДР...

[Белка75]

Я всегда где-то на подобное количеств готовлю, даже побольше. Обычно готовлю что-нибудь из этого списка. Если что-то заинтересует, дам рецепты.

Салаты
оливье
мимоза
Гнездо глухаря (картофель-фри+копчёная курица+шампиньоны+яйцо+сыр+майонез)
курица+ананас+болгарский перец+кукуруза+майонез
красная фасоль+крабовые палочки+болгарский перец+яйцо+майонез
язык+жареные шампиньоны+свежий огурец+тёртый сыр+яйцо+укроп+майонез
Свёкла+чернослив или курага+орехи+чеснок+майонез
копчёный колбасный сыр+обычный сыр+ветчина или карбонат+болгарский перец+кукуруза+майонез

Закуски
рулетики из баклажанов с фетой+орехи+чеснок
запечёный картофель фаршированный ветчиной, шампиньонами (можно консервированными) и сыром
бисквитный рулет с тресковой печенью
рулетики из ветчины с сыром и чесноком.

Горячее
мясо по-аджарски
свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
долма
мясо по-французски

Десерт
Тирамису
чизкейк
торт с шоколадным муссом и бананами
торт "Чёрный лес"

[kuzja]

Честно говоря, закуски лучше рекомендовать, когда знаешь, какое будет спиртное. Водка - одно, вино - другое.

[Я-на]

Белка75 можно рецепты:Гнездо глухаря,рулетики из баклажанов с фетой+орехи+чеснок
запечёный картофель фаршированный ветчиной, шампиньонами (можно консервированными) и сыром,мясо по-аджарски
свинина по-китайски в кисло-сладком соусе.
Из спиртного будет вино, коньяк.

[Lyuka61]

[бисквитный рулет с тресковой печенью
А можно рецептик?С трудом представляю,Наверное он не сладкий?

[kuzja]

К вину хорошо сырную тарелку подать.

[Я-на]

Типа много разных сыров? А еще что к ним?

[kuzja]

Несколько видов сыров + орешки несоленые (кешью, фундук, миндаль)