Вопрос к тем, кто живёт в Испании

[annalisa]

Девушки (и юноши ), простите за наивность, не проконсультируете ли по такому вопросу. Хочу приготовить гостям паэлью, но не могу нигде найти, какие можно "под неё" сделать закуски или салаты испанские - точнее нахожу на наших сайтах нечто, но не могу понять - правда ли там (рецепт паэльи у меня из надёжного источника). Если кто-то может подсказать, где можно посмотреть адекватные рецепты испанских закусок и салатов, буду очень благодарна (можно на английском, франзузском, немецком - но по-испански я вряд ли смогу прочитать )

[Gata Brava]

Полазайте вот тут по ссылкам: http://cuinera-catala.livejournal.com/
Девушка живет в Каталонии и у нее весьма интересные, аутентичные, понятные рецепты. Часто что-нибудь из ее журнала готовлю.

[Veronika]

Ээээээ..... правильно ли я поняла, что паэлья - это рисовая каша-размазня с кусочками овощей-мяса-морепродуктов?

(Прошу ногами не пинать, ЭТОГО ещё ни разу не пробовала, но глазом посмотрела на мЭстную кухню, .... кушать расхотелось вааще..... )

[gruscha]

Нет-там рис рассыпчатый с приправой-карри и МОРЕ-продукты (кроме овощей и кусочков индейки).

[annalisa]

Сообщение от Gata Brava

Полазайте вот тут по ссылкам: http://cuinera-catala.livejournal.com/
Девушка живет в Каталонии и у нее весьма интересные, аутентичные, понятные рецепты. Часто что-нибудь из ее журнала готовлю.

Спасибо! Очень красивый журнал!

[inkoskides]

Если тебе ещё нужно, то могу выслать рецепты, сама готовила, а рецепты потом писала для газеты