ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ? - Littleone 2006-2009

Pipita · 11-03-2008, 18:52

Девушки, поделитесь, что вообще с ним нужно и можно делать. Вчера муж поддавшись советам какой то старушки, принес из магазина корень имбиря, сказал, что очень полезно. На мой вопрос, что с ним делать, ответил а ты, что сама не знаешь? Помогите, пожалуйста.

Тимоти · 11-03-2008, 18:59

очень хорошо его сырым потереть в чай (я люблю в зеленый), очень бодрит и тонизирует, и вкус мне нравится. Такой чай лучше с утра пить, кстати, еще отличная профилактика простуды.
Можно в нем (натертом опять же) мясо мариновать, я в такой маринад еще соевый соус кладу, почти тайская кухня))))
некоторые в салаты добавляют овощные

Pipita · 11-03-2008, 19:02

Цитата:

Сообщение от Тимоти

очень хорошо его сырым потереть в чай (я люблю в зеленый), очень бодрит и тонизирует, и вкус мне нравится. Такой чай лучше с утра пить, кстати, еще отличная профилактика простуды.
Можно в нем (натертом опять же) мясо мариновать, я в такой маринад еще соевый соус кладу, почти тайская кухня))))
некоторые в салаты добавляют овощные

Извините за идиотизм, а чистить его надо?

Чеширский кот · 11-03-2008, 19:08

Забавно, только сегодня хотела такую же тему создать...
У меня в холодильнике тоже лежит корень имбиря. Я просто егопочистила от кожуры и немножко потерла на терке, 2 ч.л. , и добавила к чаю, в чай также дольку лимона и мед.Но все таки 2 ч.л. - это слишком много, очень остро получилось, надо было пол ложки положить. Кстати, с утра горло у меня болело, а чаю этого попила и все прошло, чудеса)))

FishyWife · 11-03-2008, 19:49

А я не тру, а просто нарезаю тонкими. маленькими кусочками и в чай...ммм, вкуууснооо....

даже обычный чай в пакетиках

Jannic · 11-03-2008, 19:54

Я мясо делаю, баклажаны. это уже к китайской ближе)
А за наводку про чай огромное спасибо, не думала)

Zola · 11-03-2008, 21:22

В мясо при запекании, по аналогии с чесноком!

Тимоти · 11-03-2008, 21:36

чистить надо
я его мою хорошенько, а поскольку он всегда кривой-узловатый, ИМХО ничего страшного, если немного кожицы (или кожуры?) останется

Nataijal · 11-03-2008, 21:38

Я тоже в чай. Тру на терке, завариваю кипятком, настаиваю. Добавляю лимон, корицу и мед. Вкусно ОБАЛДЕННО! Тонизирует.

kirin · 11-03-2008, 22:38

Надо будет купить и попробовать!

11-03-2008, 19:49	ответ для Чеширский кот на сообщение "Забавно, только сегодня хотела такую же..." #5
FishyWife Элита Зарегистрирован: Aug 2007 Сообщения: 2 584	А я не тру, а просто нарезаю тонкими. маленькими кусочками и в чай...ммм, вкуууснооо....даже обычный чай в пакетиках

11-03-2008, 18:52	#1
Pipita Старожил Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Московский р-он Сообщения: 1 263	Девушки, поделитесь, что вообще с ним нужно и можно делать. Вчера муж поддавшись советам какой то старушки, принес из магазина корень имбиря, сказал, что очень полезно. На мой вопрос, что с ним делать, ответил а ты, что сама не знаешь? Помогите, пожалуйста.

11-03-2008, 18:59	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #2
Тимоти Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщения: 1 393	очень хорошо его сырым потереть в чай (я люблю в зеленый), очень бодрит и тонизирует, и вкус мне нравится. Такой чай лучше с утра пить, кстати, еще отличная профилактика простуды. Можно в нем (натертом опять же) мясо мариновать, я в такой маринад еще соевый соус кладу, почти тайская кухня)))) некоторые в салаты добавляют овощные

11-03-2008, 19:08	ответ для Pipita на сообщение "Извините за идиотизм, а чистить его..." #4
Чеширский кот Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 629	Забавно, только сегодня хотела такую же тему создать... У меня в холодильнике тоже лежит корень имбиря. Я просто егопочистила от кожуры и немножко потерла на терке, 2 ч.л. , и добавила к чаю, в чай также дольку лимона и мед.Но все таки 2 ч.л. - это слишком много, очень остро получилось, надо было пол ложки положить. Кстати, с утра горло у меня болело, а чаю этого попила и все прошло, чудеса)))

11-03-2008, 19:54	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #6
Jannic Наш человек Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Кировский район Сообщения: 5 863	Я мясо делаю, баклажаны. это уже к китайской ближе) А за наводку про чай огромное спасибо, не думала)

11-03-2008, 21:22	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #7
Zola Активный участник Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: пл.Мужества Сообщения: 537	В мясо при запекании, по аналогии с чесноком!

11-03-2008, 21:36	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #8
Тимоти Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщения: 1 393	чистить надо я его мою хорошенько, а поскольку он всегда кривой-узловатый, ИМХО ничего страшного, если немного кожицы (или кожуры?) останется

11-03-2008, 21:38	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #9
Nataijal Наш человек Зарегистрирован: Mar 2003 Сообщения: 7 258	Я тоже в чай. Тру на терке, завариваю кипятком, настаиваю. Добавляю лимон, корицу и мед. Вкусно ОБАЛДЕННО! Тонизирует.

11-03-2008, 22:38	ответ для Pipita на сообщение "ИМБИРЬ КАК ЕГО ЕДЯТ?" #10
kirin Ветеран Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 745	Надо будет купить и попробовать!