У кого что сегодня на ужин?

[Lyuka61]

У всех наверное бывает ступор - что сегодня готовить?И иногда помогает услышанная от кого то фраза о любой едеТак может поможем друг другу,если есть возможность с фотками ну а нет так и нет.Идея она и в Африке идея!
У мнея сегодня рулет из фарша с овощами примерно такой как на фотке(тока энтот с грибами)

[Жизель]

тушеный кальмар, на гарнир мч-рис, мне-овощи.

[frolova]

ленивые голубцы

[Lyuka61]

Сообщение от frolova

ленивые голубцы

Вкусненько

[Lyuka61]

Ух ты здорово,обожаю кальмарчики,а как и с чем Вы его тушите?

[amareno]

цветная капуста в кляре, салат с куриным филе черносливом и орехами

[bombastik]

Сообщение от amareno

цветная капуста в кляре, салат с куриным филе черносливом и орехами

А про капусту в кляре моно поподробнее?

[amareno]

Сообщение от bombastik

А про капусту в кляре моно поподробнее?

1 кг цветной капусты, 200 г растительного масла, 1 стакан молока, 4 яйца, 1 стакан пшеничной муки, соль по вкусу.

Капусту немного проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить и разделить на соцветия. Из молока, яиц, соли и муки приготовить жидкое тесто. Соцветия капусты обмакивать в тесто и сразу же жарить в хорошо разогретом масле. такой вот рецептик . только в кляр еще как написала выше добавляю сыр тертый.

[Lyuka61]

Ням-ням,может мне на гарнир тоже капустку сделать?А Вы в каком кляре делаете?

[amareno]

Сообщение от Lyuka61

Ням-ням,может мне на гарнир тоже капустку сделать?А Вы в каком кляре делаете?

4 яйца + соль, взбить, добавить стакан муки, стакан молока и люблю еще тертый сыр чуть чуть