А я сделала котлетки - Littleone 2006-2009

Pilvi Pohjalainen · 01-02-2008, 21:48

из тушки кальмара. Может это и для всех людей и не новость, что из кальмара делают котлеты, но в своем семействе я самая первая))) Прикольно получилось. Всем понравилось. Кто-то сказал, что они рыбные, а кто-то - куриные)))

Была у меня обычная замороженная тушка кальмара. Разморозила, пропустила через мясорубку, туда яичко, соль, лучок, булку, замоченную в молоке. Налепила котлетки и пожарила на сковородке, на растительном маслице. Может еще можно в муке или в сухарях обвалять, но я не стала. , Сама не ожидала, что так вкусно!!!! Рекомендую!

marinka5 · 01-02-2008, 22:49

Из замороженных? А кольца подойдут? Рецепт подскажите пожалуйста.

Мышка в изумрудах · 01-02-2008, 23:13

Очч интересно. Рецепт в студию

плиз!

Печенюшка · 01-02-2008, 23:34

Ждём-с рецептик! Я вообще кальмара ни разу не готовила... Очень хочется попробовать.

Ma2ma · 01-02-2008, 23:48

и я подожду рецепт

Pilvi Pohjalainen · 02-02-2008, 17:43

Барышни, добавила рецепт в первом сообщении) Правда он такой же как и обычные другие котлеты.

seta · 09-02-2008, 17:13

А если не кальмар, а кусок от клешни осьминога

, грамм на 500? С него можно котлеты сделать?

Pilvi Pohjalainen · 09-02-2008, 19:47

Цитата:

Сообщение от seta

А если не кальмар, а кусок от клешни осьминога

, грамм на 500? С него можно котлеты сделать?

Думаю, будет вкусно!!! А чего, там много мяса?

seta · 09-02-2008, 20:25

Да вроде все мясо - оно уже все очищенное. Муж ездил на Сахалин в брату и привез. В морозилке лежит, а че с ним делать не знаю.

Я в принципе кальмары не люблю, поэтому до осьминога руки и не доходят.Там даже присоски есть

- прикольно так.

Pilvi Pohjalainen · 09-02-2008, 20:28

Цитата:

Сообщение от seta

Да вроде все мясо - оно уже все очищенное. Муж ездил на Сахалин в брату и привез. В морозилке лежит, а че с ним делать не знаю.

Я в принципе кальмары не люблю, поэтому до осьминога руки и не доходят.Там даже присоски есть

- прикольно так.

Давайте, думаю, это будут самые гурманские котлетки в мире)))

09-02-2008, 17:13	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Барышни, добавила рецепт в первом..." #7
seta Ветеран Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: Осиновая Роща метро Просвещения Сообщения: 847	А если не кальмар, а кусок от клешни осьминога, грамм на 500? С него можно котлеты сделать?

01-02-2008, 21:48	#1
Pilvi Pohjalainen Banned Зарегистрирован: Sep 2006 Сообщения: 801	из тушки кальмара. Может это и для всех людей и не новость, что из кальмара делают котлеты, но в своем семействе я самая первая))) Прикольно получилось. Всем понравилось. Кто-то сказал, что они рыбные, а кто-то - куриные))) Была у меня обычная замороженная тушка кальмара. Разморозила, пропустила через мясорубку, туда яичко, соль, лучок, булку, замоченную в молоке. Налепила котлетки и пожарила на сковородке, на растительном маслице. Может еще можно в муке или в сухарях обвалять, но я не стала. , Сама не ожидала, что так вкусно!!!! Рекомендую!

01-02-2008, 22:49	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "А я сделала котлетки" #2
marinka5 Элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Озерки Сообщения: 1 622	Из замороженных? А кольца подойдут? Рецепт подскажите пожалуйста.

01-02-2008, 23:13	ответ для marinka5 на сообщение "Из замороженных? А кольца подойдут?..." #3
Мышка в изумрудах Активный участник Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Просвет. Сообщения: 315	Очч интересно. Рецепт в студию плиз!

01-02-2008, 23:34	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "А я сделала котлетки" #4
Печенюшка Участник Зарегистрирован: Oct 2007 Сообщения: 109	Ждём-с рецептик! Я вообще кальмара ни разу не готовила... Очень хочется попробовать.

01-02-2008, 23:48	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "А я сделала котлетки" #5
Ma2ma Элита Зарегистрирован: Jun 2005 Сообщения: 1 767	и я подожду рецепт

02-02-2008, 17:43	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "А я сделала котлетки" #6
Pilvi Pohjalainen Banned Зарегистрирован: Sep 2006 Сообщения: 801	Барышни, добавила рецепт в первом сообщении) Правда он такой же как и обычные другие котлеты.

09-02-2008, 20:25	ответ для Pilvi Pohjalainen на сообщение "Думаю, будет вкусно!!! А чего, там..." #9
seta Ветеран Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: Осиновая Роща метро Просвещения Сообщения: 847	Да вроде все мясо - оно уже все очищенное. Муж ездил на Сахалин в брату и привез. В морозилке лежит, а че с ним делать не знаю. Я в принципе кальмары не люблю, поэтому до осьминога руки и не доходят.Там даже присоски есть - прикольно так.