Рецепты салатов с салатами, пряными травами - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 26-09-2007, 03:22     #1
Natali
Кладезь знаний...
 
Профиль Natali
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Сообщения: 4 920
Natali отсутствует


Сейчас в магазинах продается очень много различных видов салатов, трав, пряностей свежих.
Хотелось бы их активно использовать в салатах. Поделитесь рецептами, что вы используете и в каких сочетаниях?
Я пока использую активно вот такой салат: Листья салата, листья рукулы, листья базилика, помидоры, фета, масло, лимонный сок, все мелко покрошить. Очень вкусно!
Старый 26-09-2007, 11:01     #2
Вера
Моник Лемуан
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
Вера отсутствует


Тоже интересно.
Делаю такой салат с черри. И еще в салатную заправку (из масла и лимона) добаляю чуток соли и сахара, извращенка.

У меня вот есть такой рецепт (но сама еще не делала). 100г моццареллы, 250 шпината, 1 кочан фризе, 10 помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла, 1ч.л. крупнозерновой горчицы, 1 ч.л. приправы к салату.
Старый 27-09-2007, 03:02     #3
Natali
Кладезь знаний...
 
Профиль Natali
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Сообщения: 4 920
Natali отсутствует


Цитата:
Сообщение от Вера Посмотреть сообщение
Тоже интересно.
Делаю такой салат с черри. И еще в салатную заправку (из масла и лимона) добаляю чуток соли и сахара, извращенка.

У меня вот есть такой рецепт (но сама еще не делала). 100г моццареллы, 250 шпината, 1 кочан фризе, 10 помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла, 1ч.л. крупнозерновой горчицы, 1 ч.л. приправы к салату.
Слушай, а шпинат где взять? Я его только мороженным видела, разморозить его и будет каша...а еще крупнозерновая горчица-это что???
Старый 27-09-2007, 07:29     #4
Elenika
Наш человек
 
Профиль Elenika
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 4 935
Elenika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Natali Посмотреть сообщение
Слушай, а шпинат где взять? Я его только мороженным видела, разморозить его и будет каша...а еще крупнозерновая горчица-это что???

горчица в зернах или , как называют, французская горчица - очень вкусная.



и вообще полезнее горчицу обычную покупать с составом "семена горчицы", а не "горчичный порошок" (это совет от моего мужа)
Старый 27-09-2007, 12:06     #5
Вера
Моник Лемуан
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
Вера отсутствует


Не заметила, что про горчицу уже ответили, сорри.
Старый 27-09-2007, 15:22     #6
Natali
Кладезь знаний...
 
Профиль Natali
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Сообщения: 4 920
Natali отсутствует


Цитата:
Сообщение от Elenika Посмотреть сообщение
горчица в зернах или , как называют, французская горчица - очень вкусная.



и вообще полезнее горчицу обычную покупать с составом "семена горчицы", а не "горчичный порошок" (это совет от моего мужа)

А как она выглядит и в каком отделе ее смотреть? В пакетиках сухая?
Старый 27-09-2007, 22:12     #7
Вера
Моник Лемуан
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
Вера отсутствует


Цитата:
Сообщение от Natali Посмотреть сообщение
А как она выглядит и в каком отделе ее смотреть? В пакетиках сухая?
Я опять вклинюсь, ничего?
Горчица эта продается там же где и все другие горчицы и керчупы и пр.. Она не сухая, продается в баночке!
Старый 27-09-2007, 12:05     #8
Вера
Моник Лемуан
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
Вера отсутствует


На рынке всегда продается, да и в окее был...
Про горчицу - это та, которая не как каша, а с зернышками (честно признаюсь я горчицу вообще не люблю, никакую)
Старый 26-09-2007, 11:26     #9
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


А где все это богатство продается, поделитесь? А то мне все что-то попадаются места, где продаются банальный салат, китайская капуста, петрушка с укропом и все!!!
Старый 26-09-2007, 11:56     #10
Вера
Моник Лемуан
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
Вера отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tatyashka Посмотреть сообщение
А где все это богатство продается, поделитесь? А то мне все что-то попадаются места, где продаются банальный салат, китайская капуста, петрушка с укропом и все!!!
У нас в Окее, в Ленте. Правда бывает, что не совсем свежее (в окее реже)





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:36.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.