Промываете ли вы макароны? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-05-2007, 11:32     #1
ulyana
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 3 393
ulyana отсутствует


Девочки! Нужен совет опытных кулинарок! А то чувствую себя немного потеряной... Предыстория. Вчера встречалась со своей школьной подругой. Она рассказывала про жену брата ее мужа и немного ворчала. И в разговоре была сказана фраза от которой второй день немогу избавиться:"Ульк, ты представляешь?? Эта мадам макароны после варки холодной водой из-под крана промывает!! Нет, ты представляешь? Я ей конечно все высказала по этому поводу , но сама в шоке!!!"
После такой фразы спросить подругу "А что собственно с ними надо делать?" я постеснялась
Яжешь из подкрана... ..промываю... .. а потом в микроволновочке грею...
Не кидайте только помидоры...
И вот уже со вчерашнего дня места себе не нахожу... Может надо из чайника горячей?.. Или не промывать, а с растительным маслом варить, сливать воду и они не слипнуться? Или сливочное добавлять???А???? Чтож мне делать то теперь .....
ПОМОГИТЕ!!! РАССКАЖИТЕ!!!!!!! Всем спасиб...
Старый 25-05-2007, 11:40
ответ для ulyana на сообщение "Промываете ли вы макароны?"
    #2
мамаНасти
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 902
мамаНасти отсутствует


Не знаю как правильно, меня кулинаров с натяжкой можно назвать...
Я промываю кипятком и добавляю слив.масло - по крайней мере греть не надо, если сразу ешь.
Старый 25-05-2007, 14:01     #3
Марьюшка
Хранитель
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко
Сообщения: 9 924
Марьюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от мамаНасти Посмотреть сообщение
Я промываю кипятком и добавляю слив.масло - по крайней мере греть не надо, если сразу ешь.
Я также делаю!
Старый 25-05-2007, 11:43
ответ для ulyana на сообщение "Промываете ли вы макароны?"
    #4
Натик
Нежная броня
 
Профиль Натик
 
Зарегистрирован: May 2003
Адрес: Кировский район
Сообщения: 7 090
Натик отсутствует


Я варю с оливковым маслом, сливаю, добавляю сливочное масло, перемешиваю. Ничего не слипается.
ЗЫ. Варю, чтобы они были "аль денте".
Старый 25-05-2007, 20:52     #5
Natta
с Марса
 
Профиль Natta
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Малый проспект. Петроградка
Сообщения: 39 628
Natta отсутствует


Цитата:
Сообщение от Натик Посмотреть сообщение
Я варю с оливковым маслом, сливаю, добавляю сливочное масло, перемешиваю. Ничего не слипается.
ЗЫ. Варю, чтобы они были "аль денте".
вот +1... так же делаю
не промываю
Старый 28-05-2007, 01:43     #6
Цвет_Папоротника
нету статуса!
 
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Пушкин
Сообщения: 3 702
Цвет_Папоротника отсутствует


Цитата:
Сообщение от Натик Посмотреть сообщение
ЗЫ. Варю, чтобы они были "аль денте".
а что это за загадочные слова "аль денте"?
Старый 28-05-2007, 08:57     #7
Greza
Ветеран
 
Профиль Greza
 
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: Охта Красногвардейский
Сообщения: 764
Greza отсутствует


Цитата:
Сообщение от Цвет_Папоротника Посмотреть сообщение
а что это за загадочные слова "аль денте"?
На русский вкус чуть-чуть недоваренные, чтобы посередине было твердо, по идее макароны должны доходить в соусе...
Старый 28-05-2007, 12:13     #8
budeka
Наш человек
 
Профиль budeka
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: Село Царское
Сообщения: 5 617
budeka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Цвет_Папоротника Посмотреть сообщение
а что это за загадочные слова "аль денте"?
аль-денте - в переводе на русский "на зубок"
Старый 28-05-2007, 13:57     #9
Gatta
Элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: бульвар Новаторов
Сообщения: 2 950
Gatta отсутствует


Цитата:
Сообщение от Натик Посмотреть сообщение
Я варю с оливковым маслом, сливаю, добавляю сливочное масло, перемешиваю. Ничего не слипается.
ЗЫ. Варю, чтобы они были "аль денте".

+1
Старый 25-05-2007, 11:45
ответ для ulyana на сообщение "Промываете ли вы макароны?"
    #10
Bellochka
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: угол Планерной и Богатырского
Сообщения: 912
Bellochka отсутствует


Я тоже промываю, что в этом такого страшного?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:32.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.