Селедка - Littleone 2006-2009

Hare · 17-02-2009, 13:23

Девушки, подскажите, пожалуйста, вкусную заливку/соус для селедки (имеем тушку слабой соли). А то просто лук и растит. масло уже надоели.
Спасибо!

metel · 17-02-2009, 16:01

Сахар + уксус + горчица + масло подсолнечное (нерафинированное!!!) Оч. вкусно

CHEEKa · 17-02-2009, 16:56

Цитата:

Сообщение от metel

Сахар + уксус + горчица + масло подсолнечное (нерафинированное!!!) Оч. вкусно

я еще к этому соусу желток протертый вареный добалвяю-шикарно получается

Нежная хищница · 17-02-2009, 17:03

не успела

))))

Hare · 17-02-2009, 17:47

Ага, спасибо! Только горчицы нет

. Без нее совсем не то будет?

TATA@tim · 17-02-2009, 18:06

мне очень нравиться горчичный соус от Лазерсона:банка готовой горчицы+раст.масло + белое вино+ложка меда (соус консистенции сметаны).

Крысун · 17-02-2009, 18:16

Майонез+немного уксуса+немного сахара и соли. Размешать и разбавить водой. Лук кольцами в банку к селедке. Потом все залить соусом. Жидкий соус. Очень вкусно! Пропорции - на вкус.

Тантюр · 17-02-2009, 19:38

на терке кислое яблоко, лук, добавить майонез и немного уксуса

Dil'ka · 17-02-2009, 19:42

Я обожаю 2 варианта:
1. уксус пополам с водой+много сахара, репчатый лук и сверху запашистым маслицем полить.
2. майонез с чесноком.

Hare · 17-02-2009, 20:56

Спасибо всем!

сделала майонез+сахар+уксус/соль/сахар. Очень вкусно!

17-02-2009, 13:23	#1
Hare Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: угол Руднева и Просвета Сообщения: 298	Девушки, подскажите, пожалуйста, вкусную заливку/соус для селедки (имеем тушку слабой соли). А то просто лук и растит. масло уже надоели. Спасибо!

17-02-2009, 16:01	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #2
metel Участник Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: СПб, Рыбацкое Сообщения: 204	Сахар + уксус + горчица + масло подсолнечное (нерафинированное!!!) Оч. вкусно

17-02-2009, 17:03	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #4
Нежная хищница Banned Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: ст. м. "Гражданский пр." Сообщения: 1 473	не успела ))))

17-02-2009, 17:47	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #5
Hare Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: угол Руднева и Просвета Сообщения: 298	Ага, спасибо! Только горчицы нет . Без нее совсем не то будет?

17-02-2009, 18:06	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #6
TATA@tim Старожил Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 300	мне очень нравиться горчичный соус от Лазерсона:банка готовой горчицы+раст.масло + белое вино+ложка меда (соус консистенции сметаны).

17-02-2009, 18:16	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #7
Крысун Старожил Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: ул. Вавиловых Сообщения: 1 353	Майонез+немного уксуса+немного сахара и соли. Размешать и разбавить водой. Лук кольцами в банку к селедке. Потом все залить соусом. Жидкий соус. Очень вкусно! Пропорции - на вкус.

17-02-2009, 19:38	ответ для Крысун на сообщение "Майонез+немного уксуса+немного сахара и..." #8
Тантюр Частый гость Зарегистрирован: May 2007 Сообщения: 30	на терке кислое яблоко, лук, добавить майонез и немного уксуса

17-02-2009, 19:42	ответ для Тантюр на сообщение "на терке кислое яблоко, лук, добавить..." #9
Dil'ka Хранитель Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Приморский район Сообщения: 12 857	Я обожаю 2 варианта: 1. уксус пополам с водой+много сахара, репчатый лук и сверху запашистым маслицем полить. 2. майонез с чесноком.

17-02-2009, 20:56	ответ для Hare на сообщение "Селедка" #10
Hare Участник Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: угол Руднева и Просвета Сообщения: 298	Спасибо всем! сделала майонез+сахар+уксус/соль/сахар. Очень вкусно!