Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
17-02-2009, 19:48 | #1 |
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Комендантский пр.
Сообщения: 1 867
|
вот. подскажите- купила кальмара сделать салат, а вспомнила, что ни майонез, ни рис низзя...
есть огурец, яблоко... кукуруза консервированная... чем заправить? и что еще можно запихать в этот салат, чтобы у детки не было аллергии на послесалатное молоко? |
18-02-2009, 01:08 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#2
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jun 2008
Сообщения: 427
|
сделайте классически:кальмары, яйца, лук, можете добавить тертую фетаксу, а вместо майонеза сделайте со сметанкой, посолите....
|
18-02-2009, 09:15 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
|
А рис-то почему нельзя?
Аллергия скорее на яйца может быть. Кукурузу я бы точно исключила. Яблоко можно туда брусочками, очень пикантно будет. В принципе, можно и с картофелем сделать, Или с пекинской капустой-огурцами. |
18-02-2009, 10:56 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 627
|
А Вы уверены, что кормящей можно сами кальмары?
|
18-02-2009, 12:00 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#5
|
Banned
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Индустриальный пр.,Ладожская
Сообщения: 656
|
А поечему нельзя?
|
18-02-2009, 12:25 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#6
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Я вот в сомнениях на счет кальмаров скорее чем риса - морепродукт все-таки, я не ела, ну по крайней мере в начале ГВ, а рис ела. Но тут как говорится - у кого как.
|
18-02-2009, 12:31 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#7
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Можно с морковкой и луком и огурцом сделать - вкусно и не кормящим
Филе кальмаров отварить в подсоленной воде (варить не более 3 минут), остудить, нашинковать соломкой, лук и морковь (по 1 шт) также нашинковать соломкой, залить кипящим растительным маслом (2 ст.л.) и дать постоять 0,5 часа. Огурцы очистить, нарезать соломкой, полить чуть лимонным соком, посолить, поперчить (если можно), добавить толченый чеснок(это в оригинале - для вас мложно и не добавлять). Все тщательно перемешать, выдержать на холоде 1-2 часа, положить в салатник и украсить зеленью. |
18-02-2009, 14:39 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#8
|
Banned
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: м.Рыбацкое
Сообщения: 115
|
очень нежный салатик: 200гр кальмаров,3 картофелины,1 св.огурчик,1 яйцо, кит.капуста по вкусу, можно как майонезом, так и со сметаной
|
18-02-2009, 15:00 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#9
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: ВО! ВО. ВО...
Сообщения: 2 352
|
А мы его ели в качестве мяса - просто с гарниром. Хотите - с рисом, хотите - с картошкой...
|
18-02-2009, 21:41 |
ответ для uslon на сообщение "подскажите рецепт салата из кальмара..."
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: www.leningrad.spb.ru
Сообщения: 1 831
|
Немного непонятно, почему нельзя рис.... я бы скорей отказалась от кукурузы.
А, если у ребенка аллергия, кальмары можно? Я, когда была кромящей, просто отварные морепродукты ела с соусом: в майонез капельку соевого соуса и перемешать. Но у нас нет аллергии. |