Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
03-12-2007, 15:26 | #1 |
Элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Комендантский,конец Камышовой
Сообщения: 1 764
|
Хотела бы узнать про язык,какой лучше покупать???как долго готовить и что можно приготовить?????
Всем заранее спасибо. |
03-12-2007, 15:41 |
ответ для Натусечка на сообщение "ЯЗЫК,приготовление,рецепты.."
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Вот, например, салаты с языком были http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=355553
|
03-12-2007, 15:46 |
ответ для Wise на сообщение "Вот, например, салаты с языком были..."
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Комендантский,конец Камышовой
Сообщения: 1 764
|
спасибо огромное.
|
03-12-2007, 17:17 |
ответ для Натусечка на сообщение "ЯЗЫК,приготовление,рецепты.."
#4
|
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 154
|
Цитата:
Очень удобно брать телячьи язычки - их варят не больше двух часов. Они маленькие и нежные. После варки, чтоб легче снималась кожица, надо окатить язык холодной водой. Ну собственно все. А дальше либо резать как закуску, делать заливное, либо делать салаты. Мне нравится очень салат "Министерский". Равные части языка, курицы вареной и говядины отварной порезать соломкой, смешать с петрушкой и заправить майонезом. Сверху выложить перепелиные яички наполненные красной икрой. Супер вещь! |
|
03-12-2007, 17:19 |
ответ для felicita на сообщение "Покупайте язык так, чтоб он был ровный,..."
#5
|
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Комендантский,конец Камышовой
Сообщения: 1 764
|
Цитата:
|
|
05-12-2007, 15:12 |
ответ для Натусечка на сообщение "ЯЗЫК,приготовление,рецепты.."
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2004
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 1 652
|
Почему говяжий язык дороже - он вкуснее?
|
05-12-2007, 15:46 |
ответ для capitel на сообщение "Почему говяжий язык дороже - он вкуснее?"
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщения: 2 411
|
|