Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
16-03-2009, 22:50 | #1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
|
САБЖ
|
18-03-2009, 14:16 |
ответ для Мур на сообщение "Замороженные опята - сколько по времени..."
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 604
|
чего-то не популярная тема... )))
мне вот тож интэрэсно... прикупила в ленте по скидке, тушила с курицей - не пронравилось... чё бы еще с ними сделать? |
18-03-2009, 20:44 |
ответ для Аталанта на сообщение "чего-то не популярная тема... )))
мне..."
#3
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: Культуры
Сообщения: 6 371
|
Цитата:
я вот так их "утилизировала" http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml до прихода мужа вчера они не дожили, сегодня пошла ещё купила |
|
18-03-2009, 14:51 |
ответ для Мур на сообщение "Замороженные опята - сколько по времени..."
#4
|
Участник
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Кировский район, Дачный пр.
Сообщения: 194
|
Я тут тоже купила опятки в пачках. Отварила их минут 10 примерно. В это время пожарила лук, добавила к нему грибы, прожарила, вбила 1 яйцо, прожарила, потом добавила сметану, протушила минут 5. Ну и соль - специи по вкусу в процессе. Очень вкусненько. Ели с вареной картошечкой.
|
18-03-2009, 21:57 |
ответ для CristalShip на сообщение "Я тут тоже купила опятки в пачках...."
#5
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
|
Цитата:
Мне - то надо было просто пожарить, в результате в инете всё же нашла довольно много рецептов, но все примерно одинаковые - лук,сметана ( как и Елениум поделилась ) с небольшими вариациями, или просто жареные с картошкой. Кстати, опята понравились больше чем шампиньоны. Но это, несомненно, дело вкуса. |
|
18-03-2009, 22:12 |
ответ для Мур на сообщение "Вау... В Ленте на них скидки ? И почём..."
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 604
|
|
19-03-2009, 21:54 |
ответ для Аталанта на сообщение "была акция по прошлому или позапрошлому..."
#7
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
|
Цитата:
Спасибо поделившимся рецептами . |
|
18-03-2009, 22:19 |
ответ для Мур на сообщение "Замороженные опята - сколько по времени..."
#8
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 266
|
А я готовила спагетти с опятами. Очень вкусненько скажу я вам! и весьма бюджетно! Пока варились спагетти кинула кинула опята на сковородку. Они дали воду - слила, добавила подсолнечного масла, жарила ну не знаю минут 15 наверно. Отдельно обжарила лук, переложила в грибы, добавила сметану. Тем временем сварились спагетти. Добавила их к опятам, всё перемешала, ещё минут 5 потушила. Съели на ура! Получалось 4 порции - израсходовала полпачки спагетти и полкило опят
|
18-03-2009, 22:30 |
ответ для Мур на сообщение "Замороженные опята - сколько по времени..."
#9
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 1 044
|
А я с опятами овощи тушу Очень вкусно получается.
Неразмороженные опята бросаю в кострюлю с кипящей водой минут на 5, потом на сковородочку. Обжариваю на оливковом масле минут 20. Потом туда стручковую фасоль, брокколи, болгарский перец - все тоже из заморозки, предварительно отваренное в кипящей подсоленой воде в течение 5-7 минут. В конце тушения добавляю банку красной или белой фасоли в соусе. Мням Зимний такой вариант, когда "живые" овощи дорогие. |
18-03-2009, 22:55 |
ответ для Мур на сообщение "Замороженные опята - сколько по времени..."
#10
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2009
Адрес: РЫБАЦКОЕ
Сообщения: 139
|
Я варю супчик грибной,ням-ням.
Только опята сначала надо обжарить на сливочном масле минут 5-7 и конечно укропчик в суп обязательно |