Очищенные томаты в коробочке - что с ними можно сделать?

[ViKey]

Вот купила...уже месяц стоят в холодильнике, что с ними делать - не знаю
Когда покупала думала что с ними стОООлько всего можно приготовить.... максимум что на деле пришло в голову - потушить с чем-нить в виде подливы к спагетти...но вот с чем

[nezabvennaya]

Пицца, лазанья, каннелони.

[ViKey]

Сообщение от nezabvennaya

Пицца, лазанья, каннелони.

До лазаньи пока не доросла А вот Каннелони - как раз вчера купила макарошки
То есть томаты смешивать с чем-то и заливать нафаршерованные каннелони?

[shy]

хорошая альтернатива свежим помидорам в любых блюдах. Простейший соус к пасте-обжарить чеснок, специи+мякоть помидоров+соль, перец + сыр.
Часто делаю итальянские фрикадельки. Мясной фарш+обжаренные лук и чеснок+пармезан+хлебные крошки+петрушка+рикотта/творог (как ни странно придает нежность)+яйцо (можно еще кедровых орешков добавить). Слепить фрикадельки размером с грецкий орех, обжарить, выложить на тарелку, в сковороду налить мякоть помидоров, немного белого вина (по желанию), дать прокипеть чтобы вино выпарилось, вернуть фрикадельки, потушить 10 мин. Подавать со спагетти ( хорошо с плоской лапшой) или рисом

[ViKey]

Сообщение от shy

хорошая альтернатива свежим помидорам в любых блюдах. Простейший соус к пасте-обжарить чеснок, специи+мякоть помидоров+соль, перец + сыр.
Часто делаю итальянские фрикадельки. Мясной фарш+обжаренные лук и чеснок+пармезан+хлебные крошки+петрушка+рикотта/творог (как ни странно придает нежность)+яйцо (можно еще кедровых орешков добавить). Слепить фрикадельки размером с грецкий орех, обжарить, выложить на тарелку, в сковороду налить мякоть помидоров, немного белого вина (по желанию), дать прокипеть чтобы вино выпарилось, вернуть фрикадельки, потушить 10 мин. Подавать со спагетти ( хорошо с плоской лапшой) или рисом

Мммм - звучит аппетитно! Спасибо, попробую

[Super_Fish]

присоединяюсь к предыдущему оратору)

я не знаю, сколько они хранятся открытые т.к. в коробке не покупала никогда, стараюсь в стеклянных банках, но я их добавляю в борщ, рагу, бигос и т.д. и т.п.

[ekat_s]

Томатный суп можно сварить (их великое множество). Лазанью можно сделать. Разные соусы для пасты. В лобио можно добавить вместо натуральных помидор (они сейчас совсем бесвкусные). Частенько добавляю в зажарку для супов.
У меня всегда в холодильнике стоит пару упаковок таких томатов, отличная вещь!

[Korny]

Чахохбили можно.

[ViKey]

Сообщение от Korny

Чахохбили можно.

Это кто?

[wasilisa]

Сообщение от ViKey

Это кто?

это кусочки курицы, тушеные в остром густом томатно-луковом соусе.