и все же .... индукционная поверхность или стеклокерамическая ?

[liliane]

новая кухня ждет варочной поверхности , а я все выбираю .....
поделитесь впечатлениями - какая разница между индукционной варочной поверхностью и стеклокерамической ( кому есть что сравнивать )

[Mellas]

Есть вариант 2 в 1. У нас 2 индукционные, 2 хай-лайт на одной поверхности. Марка электролюкс, EHD 60100 P.
Купили на прошлой неделе, еще не поставили. Посуда для индукционной просто не вся подходила, решили , что так будет лучше.

[AleNick]

индукционный - это способ нагрева, скажем так В любом случае плита стеклокерамическая.
http://www.vstroy-shop.ru/article/8
http://www.magazinbt.ru/news/articles/info/id_20

[liliane]

Сообщение от AleNick

индукционный - это способ нагрева, скажем так В любом случае плита стеклокерамическая.
http://www.vstroy-shop.ru/article/8
http://www.magazinbt.ru/news/articles/info/id_20

читая ссылки - "индукция " рулит .....
хотелось бы услышать что на практике..

[Поганка]

Сообщение от liliane

читая ссылки - "индукция " рулит .....
хотелось бы услышать что на практике..

У меня "рулит" уже полгода. Оч нравится. АЕG, все комфорки индукционные.

[AleNick]

Сообщение от liliane

читая ссылки - "индукция " рулит .....
хотелось бы услышать что на практике..

насколько я вижу в магазинах и что-то поняла, у индукционных конфорок есть два минуса:
1. нужна спец. посуда (хотя сейчас практически вся посуда новая подходит для них)
2. инд. плиты дороже на порядок (ну, раза в 1,5-2)

[Поганка]

Сообщение от AleNick

насколько я вижу в магазинах и что-то поняла, у индукционных конфорок есть два минуса:
1. нужна спец. посуда (хотя сейчас практически вся посуда новая подходит для них)
2. инд. плиты дороже на порядок (ну, раза в 1,5-2)

неплохой повод сменить посуду, кстати. Посуды для индукционных плит сейчас действительно много как дорогой, так и бюджетной.

[Аруба]

Сообщение от liliane

новая кухня ждет варочной поверхности , а я все выбираю .....
поделитесь впечатлениями - какая разница между индукционной варочной поверхностью и стеклокерамической ( кому есть что сравнивать )

Сообщение от AleNick

насколько я вижу в магазинах и что-то поняла, у индукционных конфорок есть два минуса:
1. нужна спец. посуда (хотя сейчас практически вся посуда новая подходит для них)
2. инд. плиты дороже на порядок (ну, раза в 1,5-2)

Зато есть все функции, присущие только ооооочень дорогим плитам с другим способом обогрева, такие как например: таймер на всех комфорках, датчики посуды, автоматическое отключение. А еще плита будет дольше в приличном виде, т.к. ничего не пригорает. Нагревается все не просто быстро, а супер-быстро. У меня чайник 2,5 литра закипает за 1,5-2 минуты.
И еще готовите как на открытом огне, т.е. из-за того, что отсутствует остаточное тепло, комфорки моментально реагируют на увеличение или уменьшение мощности.
У меня ханса полностью индукционная. Юзаю с июля - не нарадуюсь

[Ирчик]

Сообщение от liliane

читая ссылки - "индукция " рулит .....
хотелось бы услышать что на практике..

На практике: не совсем правда про плиты, но про индукцию, папа у меня работает с индукцией (в порту), меня отговрил от такой плиты, его довыд - очень капризна и ненадежна...

[Аранда]

Сообщение от Ирчик

На практике: не совсем правда про плиты, но про индукцию, папа у меня работает с индукцией (в порту), меня отговрил от такой плиты, его довыд - очень капризна и ненадежна...

Не согласна с этим довыдом. Скорее всего зависит от фирмы изготовителя, а не от того, индукция или нет. Мы купили плиту когда въехали в новый дом, были большие перебои со светом. У многих моих соседей стеклокерамические плиты просто сгорели (новые и недешевые, в районе 15-20 тыс 5 лет назад), причем в ремонт их не брали по гарантии и возврат тоже не прошел, т.к. виноваты перепады электричества, а не заводской брак. А нашей плите хоть бы что Работает до сих пор, тьфу тьфу тьфу)