Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
20-07-2006, 12:51 | #1 |
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 12 810
|
Девочки, предлагаю в топике этом делиться своими кулинарными хитростями. Кто "за"?)
(если такой топик уже был, прошу пардону..))) Итак, делюсь сама (пока что вспомнила): 1. При варке макарон в воду можно добавить несколько капель растительного масла, тогда макароны не будут слипаться в воде. |
20-07-2006, 13:11 |
ответ для Ikorka на сообщение "Кулинарные секреты."
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Пл.Мужества
Сообщения: 3 491
|
2.тобы картофель сварился быстрее, надо залить его кипятком и добавить ложку слив.масла
|
20-07-2006, 13:16 |
ответ для Глафира на сообщение "2.тобы картофель сварился быстрее, надо..."
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 8 195
|
В борщ всегда добавляю уксус, тогда свекла не теряет свой цвет... Борщ яркий, "насыщенный"))
|
20-07-2006, 13:19 |
ответ для Utopia на сообщение "В борщ всегда добавляю уксус, тогда..."
#4
|
|
Кариянка
Зарегистрирован: Mar 2002
Сообщения: 9 285
|
Цитата:
|
|
20-07-2006, 13:32 |
ответ для Варелка на сообщение "А еще лучше свеклу припустить в..."
#5
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 8 195
|
Цитата:
И обязательно сахар (но это вместе с уксусом добавляю в конце) |
|
17-09-2006, 18:12 |
ответ для Варелка на сообщение "А еще лучше свеклу припустить в..."
#6
|
Элита
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 1 634
|
|
08-05-2007, 13:43 |
ответ для Utopia на сообщение "В борщ всегда добавляю уксус, тогда..."
#7
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Москва
Сообщения: 655
|
Цитата:
теперь варю щи, а рядом на сковородке тушу свеклу, порезанную брусочками. за 5 минут до готовности щей, выливаю туда тушеную свеклу. цвет - просто казка!!!! |
|
17-09-2006, 20:26 |
ответ для Глафира на сообщение "2.тобы картофель сварился быстрее, надо..."
#8
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Средиземное море
Сообщения: 8 562
|
|
20-07-2006, 13:17 |
ответ для Ikorka на сообщение "Кулинарные секреты."
#9
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Пл.Мужества
Сообщения: 3 491
|
3.Сыр для натирания предварительно заморозить
|
20-07-2006, 13:17 |
ответ для Ikorka на сообщение "Кулинарные секреты."
#10
|
|
Кариянка
Зарегистрирован: Mar 2002
Сообщения: 9 285
|
Цитата:
|
|