Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
09-04-2009, 21:56 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Петроградская
Сообщения: 902
|
Видела много раз рецепты, когда готовят из картошки, мяса, и каких-то овощей типа запеканки, но не помню какая последовательность слоев, какие еще овощи, сколько по времени говтоить, вообщем киньте, пожалуйста, подробные рецептики такого блюда.
Спасибо. |
09-04-2009, 23:40 |
ответ для emelena на сообщение "Подскажите рецепт "запеканки":..."
#2
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
|
такая,например
http://www.say7.info/cook/recipe/623-Zapekanka-s.html |
10-04-2009, 02:36 |
ответ для emelena на сообщение "Подскажите рецепт "запеканки":..."
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Приморская,Наличная 49)
Сообщения: 7 141
|
Я готовлю так: варю картошку и делаю из нее пюре, добавляя масло и 1 яйцо, обжариваю лук(1 луковицу на 300-500 г фарша) и добавляю туда фарш(ровно в 2 раза меньше чем картофельного пюре), обжариваю просто до исчезновения розового оттенка, потом выкладываю на противень пюре, потом фарш, снова пюре жидкость от фарша(если есть) выливаю на сам фарш)) потом смазываю запеканку яйцом и в духовку на полчасика-минут 40 . смотря какая духовка- при температуре 200-220 градусов))) подаю со сметаной и зеленым луком)очень вкусно и просто)))))))))))
|