Плов из гречки. Попробуйте!

[Светлячок80]

Сегодня приготовила блюдо, которому очень давно меня мама научила. Быстро, бюджетно и очень просто. Ну и вкусно, конечно! Морковку, лук пережарить, добавить порезанное мясо (лучше свинину, но можно и говядину). Ежели мяса мало, то помельче порезать. Добавить столовую ложку томата, посолить, поперчить. Пусть тушится минут 20. Потом добавить вымытую гречку, залить кипятком, посолить. Закрыть крышкой, поставить на медленный огонь. Когда гречка упарится, блюдо готово. Думаю, Америку не открыла, но вдруг кому-нибудь пригодится. А еще у меня сегодня шарлотка ....с клюквой. Тоже быстро, просто.... ну дальше сами знаете

[Орлица]

Супер, обязательно попробую!

[от мертвого осла уши]

супер, в жизни бы не дадумалась!!!обезательно попробую

[marakane]

А я и с курой делаю и с фаршем, только немного не так. Я в отдельной кастрюле ставлю варить гречу, на 1 ст. гречи два стакана воды. В отдельной кастрюле, глубокой, обжариваю мясо любое, потом морковь, лук, перчу, солю, добавляю всяких специй и томатной пасты, наливаю пару стаканов воды, чтобы это все потушилось и была жидкость, за это время греча готова, перекладываю ее к мясу перемешиваю и даю еще немного поготовится и все, ням, ням, получается как-бы с подливкой сразу, очень сытно и вкусно, люблю это блюдо, потомучто быстро и не заморочно. Точно так же делаю с макаронами.

[kirin]

Спасибо за рецепт.

[Wise]

Для тех, кто любит гречку, рецепт отличный, гречка, тушеная с мясом)
Вот только я бы не стала данное блюдо называть ПЛОВОМ. Всё же "плов" подразумевает под собой вполне опреденный набор продуктов, один из которых (НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ) - это рис Но никак не гречка

[Мышка в изумрудах]

Ммм.. Интересный рецептик! Попробую !

[Inder]

Сообщение от Wise

Для тех, кто любит гречку, рецепт отличный, гречка, тушеная с мясом)
Вот только я бы не стала данное блюдо называть ПЛОВОМ. Всё же "плов" подразумевает под собой вполне опреденный набор продуктов, один из которых (НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ) - это рис Но никак не гречка

+100

[Светлячок80]

Сообщение от Wise

Для тех, кто любит гречку, рецепт отличный, гречка, тушеная с мясом)
Вот только я бы не стала данное блюдо называть ПЛОВОМ. Всё же "плов" подразумевает под собой вполне опреденный набор продуктов, один из которых (НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ) - это рис Но никак не гречка

Ну, конечно, это не плов! Просто набор ингридиентов, кроме гречи, очень схожий. Написала, чтобы понятней было. А про плов тоже могу рассказать. Как-никак 10 лет в Узбекистане жили.

[Мармелада]

Сообщение от Светлячок80

Ну, конечно, это не плов! Просто набор ингридиентов, кроме гречи, очень схожий. Написала, чтобы понятней было. А про плов тоже могу рассказать. Как-никак 10 лет в Узбекистане жили.

Я хочу!