Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Mnogolikaya]

Сообщение от Agata

это "Дофин" ? Понравилась?

Жаль фотика нет, я бы свой Дофин тоже выложила
Несмотря на мою тотальную нелюбовь к картошке, понравилось.
Правда пока горячий был, из формы вынимался, разваливаясь.
Зато сегодня выглядит и режется как пирог.
Ой, да, я еще и фаршика туда подкинула. Ням-ням

[АБВГДейка]

Сообщение от Mnogolikaya

А на чем окрошка? Молоко? кефир?
А то я только квасную кушаю, летом-с

Вы не поверите, но на воде
Домашний квас я не умею делать, а сыворотку в Питере не продают. Кефирная окрошка - бе (ИМХО), а на магазинском квасе бе в кубе. И вот одна хорошая тетенька мне посоветовала делать на воде (чем меня сначала шокировала). А все оказалось не так страшно, а страшно вкусно
Берете кипяченую холодную воду, туда лимонной кислоты чуток, соли, сахара, немножко горчицы и майонез (я на 3-ех литровую кастрюлю кладу Кальве обычную упаковку). Получается супер-пупер вкусно!!!! И еще для меня важно чтобы было ОЧЕНЬ много зелени.

[Mnogolikaya]

Ах это был маонеееез
Такого еще не слышала, обязательно попробую.

[. 爱 .]

Сообщение от АБВГДейка

сыворотку в Питере не продают.

Да, жаль, хоть её и можно самой сделать, но заморачиваться с марлями, да и время.... Пробовала делать на Тан-е (айран). Первый раз взяла первый который подвернулся - бяка страшная! Второй раз выбрала не газированный - острее чем на сыворотке, но мне это даже понравилось

[terra]

Экспресс-супчик для самых ленивых-)

[Igolochka]

Сообщение от Agata

это "Дофин" ? Понравилась?

понравилось , но это не совсем Дофин. я не вливаю молочно-яичную смесь, т.к. люблю чтобы картошечка поджаристая была - корочка снизу и корочка сверху. Снизу самая вкуснота

[Нюта-Анюта]

А у нас на ужин пюре с рыбкой и овощами в сливочном соусе и яблочный пирог.

[Нюта-Анюта]

Сообщение от АБВГДейка

Вы не поверите, но на воде
Домашний квас я не умею делать, а сыворотку в Питере не продают. Кефирная окрошка - бе (ИМХО), а на магазинском квасе бе в кубе. И вот одна хорошая тетенька мне посоветовала делать на воде (чем меня сначала шокировала). А все оказалось не так страшно, а страшно вкусно
Берете кипяченую холодную воду, туда лимонной кислоты чуток, соли, сахара, немножко горчицы и майонез (я на 3-ех литровую кастрюлю кладу Кальве обычную упаковку). Получается супер-пупер вкусно!!!! И еще для меня важно чтобы было ОЧЕНЬ много зелени.

Видела несколько раз в магазинах сыворотку. Так что где-то точно должна быть.

[Мистерия]

Сообщение от АБВГДейка

Вы не поверите, но на воде
Домашний квас я не умею делать, а сыворотку в Питере не продают. Кефирная окрошка - бе (ИМХО), а на магазинском квасе бе в кубе. И вот одна хорошая тетенька мне посоветовала делать на воде (чем меня сначала шокировала). А все оказалось не так страшно, а страшно вкусно
Берете кипяченую холодную воду, туда лимонной кислоты чуток, соли, сахара, немножко горчицы и майонез (я на 3-ех литровую кастрюлю кладу Кальве обычную упаковку). Получается супер-пупер вкусно!!!! И еще для меня важно чтобы было ОЧЕНЬ много зелени.

СУПЕР! Возьму на заметку, потому что я тоже не умею делать домашний квас, а окрошку люблю!

[*ИРКА*]

Таки я к Вам. ....
Вот рулетики с семушкой: