~~~МАРТ 2006~~~ НАСТУПИЛА ОСЕНЬ ДЛЯ МАРТЯТ - ПОД НОГАМИ ЛИСТИКИ ШУРШАТ...~~~ - Littleone 2006-2009

Vendredi · 09-09-2008, 10:12

Да для вас, наверно, это вообще примитивом покажется, а для меня - кулинарный шедевр!
Поделиться не жалко - на сковороде обжаривается лук полукольцами, потом цукини соломкой и тертая морковь. Все это обжаривается совсем недолго, перекидывается в кастрюльку. Потом говяжья вырезка нарезанная тоже соломкой, отправляется в сковородку. Ну там, специи всякие покидали и опять в кастрюльку (к овощам). Мясо жарилось буквально 3-4 минуты, ну может 5. Поом на этой сковороде жарим помидорки две штуки без кожурки, подливаем соевого соуса, и в кастрюльку! ПОд кастрюлькой включаем огонь и чутка типа "тушим", все перемешав. ВСЕ! Вкуснотища необыкновенная!

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

09-09-2008, 10:12	ответ для Angelitta на сообщение "~~~МАРТ 2006~~~ НАСТУПИЛА ОСЕНЬ ДЛЯ..." #6
Vendredi Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: У Медного Всадника Сообщения: 3 923	Да для вас, наверно, это вообще примитивом покажется, а для меня - кулинарный шедевр! Поделиться не жалко - на сковороде обжаривается лук полукольцами, потом цукини соломкой и тертая морковь. Все это обжаривается совсем недолго, перекидывается в кастрюльку. Потом говяжья вырезка нарезанная тоже соломкой, отправляется в сковородку. Ну там, специи всякие покидали и опять в кастрюльку (к овощам). Мясо жарилось буквально 3-4 минуты, ну может 5. Поом на этой сковороде жарим помидорки две штуки без кожурки, подливаем соевого соуса, и в кастрюльку! ПОд кастрюлькой включаем огонь и чутка типа "тушим", все перемешав. ВСЕ! Вкуснотища необыкновенная!