Картошка по-деревенски - Littleone 2006-2009

Устричка · 02-04-2007, 10:26

Муж обожает картошку по-деревенски.Кто-нибудь знает,как ее готовить?!!!!!Заранее благодарю!!

Викторинка · 02-04-2007, 13:30

Это которая как из Макдональдса по-деревенски?

Dao · 02-04-2007, 14:03

картошка моется, режется на дольки вместе с кожурой, в микроволновку минут на 20 (зависит от количества и от мощности, до состояния почти "вареной") и жарится на сковороде с большим количеством масла и с чесночком.
если без микроволновки - отварить в мундире до полуготовности, порезать и обжарить.

kovaleshka · 04-04-2007, 13:57

Цитата:

Сообщение от Dao

картошка моется, режется на дольки вместе с кожурой, в микроволновку минут на 20 (зависит от количества и от мощности, до состояния почти "вареной") и жарится на сковороде с большим количеством масла и с чесночком.
если без микроволновки - отварить в мундире до полуготовности, порезать и обжарить.

Спасибо за рецепт, нам очень понравилось

Марьюшка · 02-04-2007, 14:26

Делаю почти также,не чищу,мою как следует,со щёткой.Режу на достаточно крупные кусочки,выкладываю на протвень вс растительным маслом,обязательно кладу 3-4 крупно порезанные луковицы.Добавляю чеснок,соль,перец,зелень побольше или сухие травы.и в духовку примерно на45 минут.Всё время картошечку переворачиваю.
Очень вкусно!!!!!!!Я даже больше такую люблю,чем жаренную!

Викторинка · 02-04-2007, 14:37

Цитата:

Сообщение от Марьюшка

Делаю почти также,не чищу,мою как следует,со щёткой.Режу на достаточно крупные кусочки,выкладываю на протвень вс растительным маслом,обязательно кладу 3-4 крупно порезанные луковицы.Добавляю чеснок,соль,перец,зелень побольше или сухие травы.и в духовку примерно на45 минут.Всё время картошечку переворачиваю.
Очень вкусно!!!!!!!Я даже больше такую люблю,чем жаренную!

Я тоже так делаю. Очень вкусно

skuchun · 03-04-2007, 15:14

Цитата:

Сообщение от Марьюшка

Делаю почти также,не чищу,мою как следует,со щёткой.Режу на достаточно крупные кусочки,выкладываю на протвень вс растительным маслом,обязательно кладу 3-4 крупно порезанные луковицы.Добавляю чеснок,соль,перец,зелень побольше или сухие травы.и в духовку примерно на45 минут.Всё время картошечку переворачиваю.
Очень вкусно!!!!!!!Я даже больше такую люблю,чем жаренную!

А в каком виде чеснок добавляете, в порезанном или из чеснокодавилки?

Бyка · 03-04-2007, 16:42

Цитата:

Сообщение от skuchun

А в каком виде чеснок добавляете, в порезанном или из чеснокодавилки?

хоть вопрос не мне, но я скажу.. я его режу, но предварительно раздавливаю лезвием ножа, потом уже режу.. он так ароматнее (ИМХО) а из давилки мне совсем не нра...

Марьюшка · 04-04-2007, 19:19

Цитата:

Сообщение от skuchun

А в каком виде чеснок добавляете, в порезанном или из чеснокодавилки?

Чаще давлю,но бывает и режу на небольшие ломтики.

Юлюся-ОЧЕНЬ аппетитно выглядит!!!!!

Vasiliy · 26-04-2007, 16:09

Цитата:

Сообщение от Марьюшка

Делаю почти также,не чищу,мою как следует,со щёткой.Режу на достаточно крупные кусочки,выкладываю на протвень вс растительным маслом,обязательно кладу 3-4 крупно порезанные луковицы.Добавляю чеснок,соль,перец,зелень побольше или сухие травы.и в духовку примерно на45 минут.Всё время картошечку переворачиваю.
Очень вкусно!!!!!!!Я даже больше такую люблю,чем жаренную!

А лук кладете на картошку или между картошкой?

02-04-2007, 10:26	#1
Устричка Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 1 071	Муж обожает картошку по-деревенски.Кто-нибудь знает,как ее готовить?!!!!!Заранее благодарю!!

02-04-2007, 13:30	ответ для Устричка на сообщение "Картошка по-деревенски" #2
Викторинка Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Приморский район, Коломяги Сообщения: 3 077	Это которая как из Макдональдса по-деревенски?

02-04-2007, 14:03	ответ для Устричка на сообщение "Картошка по-деревенски" #3
Dao Старожил Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Юго-Запад Сообщения: 1 101	картошка моется, режется на дольки вместе с кожурой, в микроволновку минут на 20 (зависит от количества и от мощности, до состояния почти "вареной") и жарится на сковороде с большим количеством масла и с чесночком. если без микроволновки - отварить в мундире до полуготовности, порезать и обжарить.

02-04-2007, 14:26	ответ для Устричка на сообщение "Картошка по-деревенски" #5
Марьюшка Хранитель Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко Сообщения: 9 924	Делаю почти также,не чищу,мою как следует,со щёткой.Режу на достаточно крупные кусочки,выкладываю на протвень вс растительным маслом,обязательно кладу 3-4 крупно порезанные луковицы.Добавляю чеснок,соль,перец,зелень побольше или сухие травы.и в духовку примерно на45 минут.Всё время картошечку переворачиваю. Очень вкусно!!!!!!!Я даже больше такую люблю,чем жаренную!