Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
![]() |
#1 |
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Озерки
Сообщения: 1 068
![]() |
Кто как запекает картофель? Со сливками/зеленью/сыром, может быть, в фольге? Поделитесь, плиз! Хочется чего-то эдакого, быстро, вкусно, не картофель-фри
![]() |
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
![]() |
Картофель по деревенски очень вкусно получается,только что делала.
|
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#3
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Озерки
Сообщения: 1 068
![]() |
сорри, а как делали?
я его о-очень люблю, но приходится в "Макдоналдсе" покупать, т.к. сама не умею делать ((( |
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Московский район
Сообщения: 203
![]() |
|
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
![]() |
|
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#6
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
Вот ссылочка про картошку по-деревенски
http://2006-2009.littleone.ru/showth...E5%ED%F1%EA%E8 А еще вкусно - выложить картошку на противень, залить смесью сливок (с небольшим добавлением муки или крахмала, чтобы чуть загустить), посыпать сыром. Мням. А если еще и шампиньоны туда добавить.. ням ) МОжно выложить картошку, сверху лук речатый кольцами, майонез и сыр - тоже вкусно. |
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 557
![]() |
А у нас все любят картошку, запеч. с салом. Сало, естественно, соленое. Делаю так: картофель тщательно мою (не чищу), разрезаю пополам и чуток подрезаю основание (чтобы стояла и не падала). Выкладываю на противень. Режу сало маленькими кусочками, накалываю на зубочистку и в картошку. Запекается в духовке. Сало тает, капает на картошку...такая вкуснятина...
сало солю сама, т.к. магазинное не такое вкусное |
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#8
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: метро пр. Большевиков
Сообщения: 5 893
![]() |
если в духовке есть режим "верхний гриль с вентиляцией", то могу посоветовать свой рецепт.
чищеную картошку порезать на четвертинки, на противень налить немного масла растительного, выложить картофель, посолить и перемешать, чтобы "обмазалось" маслом все и на гриль минут на 40. Румяная запеченая картошечка готова - просто и вкусно ![]() |
![]() |
ответ для Leonida на сообщение "если в духовке есть режим "верхний..."
#9
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 3 243
![]() |
Цитата:
![]() Картофель чистится и режется, я кладу в прозрачную стекляную кастрюльку с крышечкой и заливаю фасолью Бондюель в пикантном соусе (солит-перчить не надо, она и так острая) и в духовку на 30-40 минут. Быстро и вкусно ![]() |
|
![]() |
ответ для KengaRU на сообщение "Как вкусно запечь картошку?"
#10
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2002
Адрес: Академка
Сообщения: 3 287
![]() |
А я отвариваю молодую картошку в мундире до полуготовности, режу на четвертушки, потом чесночком и раст. маслом обмазываю и в духовку.
|