Заготовки на зиму

[Utopia]

Девочки! Срочно! Где купить 5 трехлитровых банок?! Вино уже бродит, надо срочно разбавлять!

[санюшка]

По моему видела в ИКЕЕ на Дыбенко, но не уверена

[Лиана]

Девочки! Срочно! Где купить 5 трехлитровых банок?! Вино уже бродит, надо срочно разбавлять!

Могу отдать 3.
А рецепт вина???

[М@ришка]

Сообщение от Utopia

Девочки! Срочно! Где купить 5 трехлитровых банок?! Вино уже бродит, надо срочно разбавлять!

Я в Карусели покупаю на Коломяжском или на Савушкина. Но они всегда быстро расходятся.

[М@ришка]

Сообщение от Люба&co

Сегодня сделала-супер-пупер
Оччччень вкусно! Спасибки!

Сколько получилось??????

[NAFANIA]

Хочу поделиться рецептом вкусной закуски из кабачков,вдруг кому-то пригодится.3 кг кабачков,100 гр чеснока(я добавляю меньше),4 шт сладкого перца(можно больше,в зависимости от размера).Нарезать кабачки и перец полу кольцами и выложить в кастрюлю, добавить 1 литр томатного сока,1 ст.сахарного песка,1ст. раст. масла,2 ст.л.соли с горкой,красный горкий перец(по вкусу).Все тщательно перемешать и варить 20-30 мин.,за 5 мин, до готовности добавить 200гр уксуса.Горячим разлить по банкам и укутать в одеяло до полного остывания.Банки стерелизовать не надо,просто тщательно вымыть и облить кипятком.Замечательно хранится всю зиму не в холодильнике.

[Крысольда]

Девушки, подскажите пожалуйста, можно ли варить салаты в алюминиевой посуде, или только в эмалированной?

[Глафира]

Сообщение от NAFANIA

Хочу поделиться рецептом вкусной закуски из кабачков,вдруг кому-то пригодится.3 кг кабачков,100 гр чеснока(я добавляю меньше),4 шт сладкого перца(можно больше,в зависимости от размера).Нарезать кабачки и перец полу кольцами и выложить в кастрюлю, добавить 1 литр томатного сока,1 ст.сахарного песка,1ст. раст. масла,2 ст.л.соли с горкой,красный горкий перец(по вкусу).Все тщательно перемешать и варить 20-30 мин.,за 5 мин, до готовности добавить 200гр уксуса.Горячим разлить по банкам и укутать в одеяло до полного остывания.Банки стерелизовать не надо,просто тщательно вымыть и облить кипятком.Замечательно хранится всю зиму не в холодильнике.

Отлично, то что надо! Спасибо!!! А томатный сок любой покупной или есть нюансы?

[_Ksu_]

Вот как раз сижу и думаю, чтоб такого новенького сделать из кабачков

А томатный сок можно заменить томатной пастой?

[PSVETAA]

Сообщение от NAFANIA

Хочу поделиться рецептом вкусной закуски из кабачков,вдруг кому-то пригодится.3 кг кабачков,100 гр чеснока(я добавляю меньше),4 шт сладкого перца(можно больше,в зависимости от размера).Нарезать кабачки и перец полу кольцами и выложить в кастрюлю, добавить 1 литр томатного сока,1 ст.сахарного песка,1ст. раст. масла,2 ст.л.соли с горкой,красный горкий перец(по вкусу).Все тщательно перемешать и варить 20-30 мин.,за 5 мин, до готовности добавить 200гр уксуса.Горячим разлить по банкам и укутать в одеяло до полного остывания.Банки стерелизовать не надо,просто тщательно вымыть и облить кипятком.Замечательно хранится всю зиму не в холодильнике.

Получается вкусно?
Надо попробовать.

А еще вопросик. А кабачки любые можно брать?