Заготовки на зиму - Littleone 2006-2009

*ИРКА* · 06-08-2007, 17:46

Поделюсь своей вкусняткой!

3кг перца, по 2 пучка зелени (петрушка, укроп, кинза), 1 головка чеснока, все порезать, добавить 1/3 стакана уксуса, 1/3 стакана масла без запаха, 1 банка томатной пасты (400гр.), посолить, посахарить по вкусу. Сложить все в кастрюлю. Не пугаться, перец даст сок и жидкость появится!. Довести до кипения, 20 минут поварить и закатать.

06-08-2007, 17:46	ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму" #6
ИРКА Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Пулковское шоссе Сообщения: 3 313	Поделюсь своей вкусняткой! 3кг перца, по 2 пучка зелени (петрушка, укроп, кинза), 1 головка чеснока, все порезать, добавить 1/3 стакана уксуса, 1/3 стакана масла без запаха, 1 банка томатной пасты (400гр.), посолить, посахарить по вкусу. Сложить все в кастрюлю. Не пугаться, перец даст сок и жидкость появится!. Довести до кипения, 20 минут поварить и закатать.