Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[KATRIN77777]

Ой , а я вчера сделала эти нежнейшие куриные котлетки, вопрос о которых здесь неоднократно поднимался. Ну что, даже моя привиредливая мама вставала ночью 3 раза и тырила котлетки. Очень легкие, очень вкусные, спасибо за рецепт.
А с рисом и с салатиком, просто очень по весеннему.

[Rakushka]

Сообщение от Александр

Я всегда делаю со взбитыми сливками. Их главное съесть не затягивая. Но затягивать и не получается. Младшая дочка чуть не с руками отрывает

Вложение 346060

Остальные члены семьи тоже едят с удовольствием.

Боже! Какой чудный ребенок!!!!
Вот посмотрела на Ваше чудо и теперь тоже решила порадовать дочку профитролями!

[Rakushka]

Сообщение от Александр

Апнем топик?
Завтрак автоматизатора - "омлет с лососЁм"
Вложение 354657Вложение 354658
Вложение 354659

А рецептик можно? Пажаласта!!!!

[Александр]

Сообщение от Rakushka

А рецептик можно? Пажаласта!!!!

Спасибо за добрые слова!
А рецепт - так там всё нарисовано. На растительном или сливочном масле обжарить мелко порезанную булку (булка нужна для нажористости ). Залить яйцами, взбитыми со сливками или молоком. Жарить, до полуготовности. Имеющуюся в наличии начинку выложить на половину омлета, сложить омлет попалам, закрыв начинку. Дожарить до готовности.
Полить соусом и быстро, пока никто не проснулся съесть запивая кофе

господи...как все вкусно, а я на диете

[Иришечка]

А где рецептик этих чудо котлет куриных? На 75 стр? Или еще где есть?

[KATRIN77777]

Ну как я делала напишу, куриное филе мелко порезала, туда же 2 яйца, туда же пучок зелени(у меня был приличный), туда же майонез( в рецепте 2 столовых ложки, но я дожимала из пакетика, у меня побольше его получилось). Перемешиваем, подсаливаем и жарим на сковородке, я жарила на оливковом масле(у меня растительное закончилось как раз, вообще продуктов было как то крайне мало, а получился полноценный обед). Что мне понравилось, что они не подгорали, уж не знаю почему, но жарятся моментально и без малейших проблем.
Вкусные и горячие и холодные, я говорю ночью с маман вставали чаек с лимончиком и котлетку на черный хлебушек, ммм, вкусно короче.

[kuzja]

Сообщение от Вишня

Уважаемые любители сладенького.Мне знакомая прислала рецепт и фото не затейлевого тортика из пряников.Вот рецептик.
Рецепт элементарный! Пол-кило пряников,1 кг сметаны,сахар,орехи,цукаты,ванилин
Готовим сначала сметанный крем.Для этого сметану взбить с сахаром( сахара по вкусу).Я брала пол-стакана,не люблю сильно сладко.Если сметана жидковата,то откинуть её на дуршлаг,с выложенной в нем марлей,на 10-12 часов,чтобы дать стечь лишней сыворотке. Во взбитую сметану добавить ванилин,орехи,цукаты.
Теперь переходим к пряникам: режем их вдоль на две половины. На блюдо выкладываем первый слой пряников,смазываем кремом,затем второй слой,снова крем и т.д. Нашу пирамиду смазываем со всех сторон кремом и ставим на ночь в холодильник,чтобы все слои пропитались. Тортик готов!
Фотка не вставляется не тот формат ,а такая апетитная.

А если взять шоколадные пряники, и между слоями добавить кусочки ананаса и орехов грецких - похоже на тортик Панчо.

[kuzja]

Сообщение от maray

А я вчера такие маффины пекла ШОКОЛАДНЫЕ ВЕСНУШКИ

1 ст. сахара
1 ст.молока
330 г муки
2 яйца
125 растопленного маргарина

2 банана (мелко нарезать)
Маленькая баночка фруктового пюре из детского питания (100 г) любого вкуса.Я брала из манго.
1 ч.л апельсиновой или лимонной цедры
1 ст. шоколадных чипсов

Я может не особо по делу - а можно показать упаковку шоколадных чипсов. Хоть как выглядят, узнать. Я обычно кусочки шоколада использую...

[Иришечка]

KATRIN77777 спасибо))) Мда...сладкий чаек,и каклетка на черный хлебушек....сказка))))