Вкусняцкий топик_3

[Vampirka]

Сообщение от Satu

Вот такой подосиновичек вчера был найден на дачном участке. Чистый, не червивый, крепкий. На нашем участке грибов полно всяких разных - подосиновики, подберёзовики, белые, сыроежки, чернушки, рыжики, опята. А в близлежащем лесочке ещё и лисички.
А из этого одного гриба (в маленькую сковороду он не поместился, пришлось жарить его в средней) для мужа и для папы получился ужин, а для меня обед.

я умру щас

[Satu]

Сообщение от Vampirka

я умру щас

Не надо!

[Gela]

Satu ох ну нифигаж себе грЫбочек... ...

у тебя очень аппетитно выглядит на картошке соус, можно рецептик?

[Satu]

Сообщение от Gela

Satu ох ну нифигаж себе грЫбочек... ...

у тебя очень аппетитно выглядит на картошке соус, можно рецептик?

Грыбочек да... Главное, без пестицидов такой вымахал.
А картошку я делаю так - чищу молодую картошечку (обскабливаю шкурку), в кастрюлю её, сверху заливаю сметаной, добавляю немного воды, соли и масла сливочного кусок (на кастрюлю 3,5 литра грамм 100 масла, грамм 350-400 сметаны, воды немного, до середины кастрюли чтобы доходила). И на медленном огне под закрытой крышкой до готовности тушится картошечка. Иногда я её перемешиваю, чтобы равномерно готовилась. А когда она уже готова, сверху засыпаю нарезанный укроп, по вкусу (1-2 пучка). И ещё минут 5-7 всё это потомится под крышкой, и можно подавать на стол. Запах обалденный, вкус тоже.

[Mallory]

Сообщение от Satu

Грыбочек да... Главное, без пестицидов такой вымахал.
А картошку я делаю так - чищу молодую картошечку (обскабливаю шкурку), в кастрюлю её, сверху заливаю сметаной, добавляю немного воды, соли и масла сливочного кусок (на кастрюлю 3,5 литра грамм 100 масла, грамм 350-400 сметаны, воды немного, до середины кастрюли чтобы доходила). И на медленном огне под закрытой крышкой до готовности тушится картошечка. Иногда я её перемешиваю, чтобы равномерно готовилась. А когда она уже готова, сверху засыпаю нарезанный укроп, по вкусу (1-2 пучка). И ещё минут 5-7 всё это потомится под крышкой, и можно подавать на стол. Запах обалденный, вкус тоже.

надо будет попробовать.
выглядит и звучит аппетитно, и совсем не заморочно

[Gela]

угу соглашусь.. быстро вкусно и аппетитно выглядит...

[Satu]

Сообщение от Mallory

надо будет попробовать.
выглядит и звучит аппетитно, и совсем не заморочно

Рецепт несложный и всегда успешный. Только картошечку надо молодую, со старой плохо получится.

[Ватрушкина мама]

тиляпия, лосось, морепродукты и рис

[~Леди Ди~]

Сообщение от Satu

Вот такой подосиновичек вчера был найден на дачном участке. Чистый, не червивый, крепкий. На нашем участке грибов полно всяких разных - подосиновики, подберёзовики, белые, сыроежки, чернушки, рыжики, опята. А в близлежащем лесочке ещё и лисички.
А из этого одного гриба (в маленькую сковороду он не поместился, пришлось жарить его в средней) для мужа и для папы получился ужин, а для меня обед.

Захлебнулась слюной...
В прошлый раз собирала клубнику на даче,в этот пойду за грибами. ХОЧУ ТАКОЙ ГРИБ !!!

[Gebaci]

Сообщение от киска68

очень вкусный луковый пирожок. кто давал рецепт. спасибо!

Поделитесь пожалуйста, а то слюнями изошла!