Вкусняцкий топик_3 - Страница 590 - Littleone 2006-2009

Gela · 03-06-2008, 11:21

Wise предлагаю сегодня сделать тушеные овощи со шметанкой и зеленью...

в лучшем варианте конечно хочу сделать кабачки фаршированные кинзой и утятиной но боюсь реально времени не хватит.. так что наверное будут овощи

Бадя глазастая.. усё ведь углядела.. нашла поймала.. думать заставила

Wise · 03-06-2008, 11:24

Gela, утятины у меня точно нет и не предвидится

А за тушеные овощи я всегда руками и ногами

Ev_geniya · 03-06-2008, 11:41

Девочки, я так поняла вас можно здесь помучать вопросами

Пока на больничном, решила своих домачадцев побаловать вкусняшками.

Вчера делала свинину с опятами-лучком-помидоркой под сыром. Мяско еще осталось, хочу из него сделать рулетики с ветчиной и сыром...Вот тока везде в рецептах везде пишут что надо на сырое мясо выложить начинку и все это обжаривать...А я б сначала мяско обжарила, потом на него начинку...закатала б в рулетики - и в духовку

или рулетики потом не завернуться?

Подскажите, кто делала, как надо?

Зы: у вас здесь столько всего вкусного

хоть увольняйся с работы и вступай в ваши ряды

Mallory · 03-06-2008, 12:04

Ой, и я поспрашиваю

есть кусок хорошей свиной вырезки .
что бы с ней сделать?
так, чтобы не на 1 раз, и при разогревании блюдо было не менее вкусным, чем свежеприготовленное ...

Wise · 03-06-2008, 12:16

Цитата:

А я б сначала мяско обжарила, потом на него начинку...закатала б в рулетики - и в духовку

или рулетики потом не завернуться?

подозреваю, что не завернутся... либо надо очень-очень тонко отбивать и обжаривать совсем слегка и очень быстро.
А почему сырое не хотите заворачивать? боитесь, что не прожарится? Я бы завернула рулетики, СЛЕГКА обжарила, потом завернула бы их в бекон и, сложи в форму, пихнула бы в духовку уже до конца чтобы готовилось.
Причем заворачивала бы именно в сырое и плотно, ибо сыр имеет обыкновение вытекать...

Gela · 03-06-2008, 12:18

Wise да у нас тоже утка это чистая случайность...

а так вообщем то наверное тоже больше не предвидится... Ну так что по овощам вдарим

) ?

Gela · 03-06-2008, 12:21

Моим мужчинам делала шубу.. на сметане ,а второму так вообще без селедки (так как рановато моему младшему мужчинке еще селедка и майонез.. да и папа вообщем то со сметанкой больше лю...

А вот сегодня они меня порадовали.. приехали вот с такой корзиной фруктов... Просто так

Эх... Люблю я такие простотаки

)

Кетрин Кэт · 03-06-2008, 13:36

Цитата:

Сообщение от Gela

А вот сегодня они меня порадовали.. приехали вот с такой корзиной фруктов... Просто так

Эх... Люблю я такие простотаки

)

Я бы тоже от такого простотака не отказалась

Катя-Катерина · 03-06-2008, 14:50

Цитата:

Сообщение от Gela

А вот сегодня они меня порадовали.. приехали вот с такой корзиной фруктов... Просто так

Эх... Люблю я такие простотаки

)

Какой красивучий простотак! Мне бы такой

А что это такое справа с листиками?

Wise · 03-06-2008, 15:29

Цитата:

Сообщение от Катя-Катерина

Какой красивучий простотак! Мне бы такой

А что это такое справа с листиками?

а меня вот больше красненькое интересует

это физались? или помидорки? вроде хвостики не помидорные

или ваще какой-то неведомый фрухт?

03-06-2008, 11:21	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #1
Gela Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Australia.SA Сообщения: 4 650	Wise предлагаю сегодня сделать тушеные овощи со шметанкой и зеленью... в лучшем варианте конечно хочу сделать кабачки фаршированные кинзой и утятиной но боюсь реально времени не хватит.. так что наверное будут овощи Бадя глазастая.. усё ведь углядела.. нашла поймала.. думать заставила

03-06-2008, 11:24	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	Gela, утятины у меня точно нет и не предвидится А за тушеные овощи я всегда руками и ногами

03-06-2008, 11:41	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #3
Ev_geniya Старожил Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: м.Приморская Сообщения: 1 017	Девочки, я так поняла вас можно здесь помучать вопросами Пока на больничном, решила своих домачадцев побаловать вкусняшками. Вчера делала свинину с опятами-лучком-помидоркой под сыром. Мяско еще осталось, хочу из него сделать рулетики с ветчиной и сыром...Вот тока везде в рецептах везде пишут что надо на сырое мясо выложить начинку и все это обжаривать...А я б сначала мяско обжарила, потом на него начинку...закатала б в рулетики - и в духовку или рулетики потом не завернуться? Подскажите, кто делала, как надо? Зы: у вас здесь столько всего вкусного хоть увольняйся с работы и вступай в ваши ряды

03-06-2008, 12:04	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #4
Mallory Наш человек Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: пр.Просвещения Сообщения: 6 711	Ой, и я поспрашиваю есть кусок хорошей свиной вырезки . что бы с ней сделать? так, чтобы не на 1 раз, и при разогревании блюдо было не менее вкусным, чем свежеприготовленное ...

03-06-2008, 12:18	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #6
Gela Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Australia.SA Сообщения: 4 650	Wise да у нас тоже утка это чистая случайность... а так вообщем то наверное тоже больше не предвидится... Ну так что по овощам вдарим ) ?

03-06-2008, 12:21	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #7
Gela Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Australia.SA Сообщения: 4 650	Моим мужчинам делала шубу.. на сметане ,а второму так вообще без селедки (так как рановато моему младшему мужчинке еще селедка и майонез.. да и папа вообщем то со сметанкой больше лю... А вот сегодня они меня порадовали.. приехали вот с такой корзиной фруктов... Просто так Эх... Люблю я такие простотаки )