Вкусняцкий топик_3

[Ясенька]

Ariadna, а сырный крем для чизкейка - это что?
Хочу сделать, но про эту позицию немного не поняла.

[Tatyashka]

Сообщение от Shlopik

Тань, тогда просвяти, что есть хорошая баранина, у меня сейчас бескостная, небольшими кусочками.

Про шпинат, тоже не знаю чего с ним делать, никогда не делала.
И пюре из шпината уже перед подачей добавлять?

Хорошую баранину я только по виду могу определить... какая у тебя не знаю

Шпинат просто опускается минут на 5 в кипящую подсоленную воду. Затем вода сливается, добавляется сливочное масло, можно чуть-чуть сливок еще и блендером в пюре. Добавляется непосредственно в картофельное пюре скорее для красоты, хотя и вкус придает оригинальный

[IRISHUN@]

Сообщение от Ariadna

Сладкий стол

Торт-желе:


Чизкейк: По мнению мужа - самый вкусный торт на свете )


Трюфели из сухого молока.

А можно рецептик трюфелей из сухого молока? Спасибо

[IRISHUN@]

Сообщение от JuLo

Наш полдник - творожные пончики.

Сейчас сделала Ваши пончики, правда я творог через сито протерла, такие вкусные, нежные, воздушные. Ребенку очень понравились. Спасибо.

[IRISHUN@]

Сообщение от Mirina

а у меня у дочки завтра ДР - вот, насочиняла

Очень красиво

[Мармелада]

Mirina , не просто красиво, а восхитительно!!! Так необычно! А как сделали, не поделитесь? А то мне скоро двоечку делать....

[Gela]

Творожник не совсем варенники... но суть так же.

Просто они достаточно большие, примерно см 10-12. Тесто как для пельмешей или покупное можно уже готовое. Но самое главное творог (сахар на вкус) я без него делаю так как изюм сладкий. Но главное ,что когда творог кладешь, обязательно маленкий кусочек сливочного масла положить, они очень необычные на вкус получаются. Скрепляю их просто вилкой с двух сторон. красиво и прочно.

[Ватрушкина мама]

ну и ещё чуть чуть сладкого:

[Zakuraeva]

Сообщение от Wise

гуляш еще можно венгерский или др.
(в томатном соусе) ням.

О, гуляш! Спасибо за наводку

[Мармелада]

БОКЕР ТОВ, А ЧТО ЭТО У ВАС ТАКОЕ КРАСИВОЕ?