Вкусняцкий топик_3 - Страница 529 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05-05-2008, 15:55     #5281
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Всем привет!
Давненько ничего не выкладывала.

Вот покажу два варианта баранины с пюре

Зразы из баранины с сыром (на гарнир - картофельно-грибное пюре и свекольная икра)

Баранина с розмарином в фольге (на гарнир - пюре "Радуга")


Ну и просто жаркое (правда на сей раз из говядины):

Старый 05-05-2008, 15:57     #5282
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mallory Посмотреть сообщение
Ариадна, а расскажите пож-ста про овощное заливное!
Овощное заливное - очень простое и очень диетичное



Цитата:
Сообщение от Mirina Посмотреть сообщение
там рецепта-то - больше писАть, чем делать!
Ой, как здорово!!! А я решила, что это просто пряники со сметанным кремом Когда-то был тут такой рецепт, с пряниками. Утащила в свой КБ. Спасибо!
Старый 05-05-2008, 16:14     #5283
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tatyashka Посмотреть сообщение
Всем привет!
Давненько ничего не выкладывала.

Вот покажу два варианта баранины с пюре

Всё очень аппетитное) Вот и пообедали
Старый 05-05-2008, 21:23     #5284
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tatyashka Посмотреть сообщение
Всем привет!
Давненько ничего не выкладывала.

Вот покажу два варианта баранины с пюре
Мне пюре понравилось. Таня, а где вы покупаете баранину?

У нас салатик вкусненький "3 фасоли" называется



И чайку не хотите?



Булочки-рулетики слоеные (оказывается ) с творогом: "Кята творожная":

Старый 05-05-2008, 21:29
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #5285
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Баранина неплохая в МЕТРО. Но дорогая!!!! Но иногда очень хочется...
Старый 05-05-2008, 21:34     #5286
Vampirka
Элита
 
Профиль Vampirka
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 2 345
Vampirka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение

улочки-рулетики слоеные (оказывается ) с творогом: "Кята творожная":
Почему Катя?
И как их делать?
Старый 05-05-2008, 21:36
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #5287
Zakuraeva
с Луны
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Дом, милый Дом...
Сообщения: 32 855
Zakuraeva отсутствует


Девочки, пожалуйста, подскажите рецепт Бефстроганов ( кажется так), муж просит говядину с подливкой...(мозХ выдал только это блюдо)....
Старый 05-05-2008, 21:43     #5288
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tatyashka Посмотреть сообщение
Баранина неплохая в МЕТРО. Но дорогая!!!! Но иногда очень хочется...
Так и знала, опять я без баранины осталась.. Ну нет у меня карточки метро и достать не получается...

Цитата:
Сообщение от Vampirka Посмотреть сообщение
Почему Катя?
И как их делать?
Без понятия Первый раз слышу такое название "Кята"... Но прикольное и вкуснючее получается

КЯТА ТВОРОЖНАЯ

Безумно вкусно!

Состав
Тесто:
Маргарин – 200 г
Кефир – 1 стакан
Мука – 3 стакана
Разрыхлитель – 1/2 ч.л

Начинка:
Творог – 500 г
Сахар – 1/2 стакана
Ванилин – 1 ч.л
Белок одного яйца( желток на помазку)


Приготовление
Маргарин порубить ножом.Смешать разрыхлитель с мукой,добавить к маргарину,перемешать.В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать,разделить на 3 части и отправить в холодильник на 1 час. Раскатать в прямоугольник ( толщина теста 3 мм) , распределить по всей поверхности начинку,скатать в рулет, разрезать брусочками наискосок фигурным или обычным ножом. Выложить на противень, устланный бумагой для выпечки , смазанной сливочным маслом.Смазать кяту желтком и выпекать 30-35 минут при t 180°C. Остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Таня с ситикитчен
Старый 05-05-2008, 23:12
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #5289
Мармелада
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
Мармелада отсутствует


Ариадна, смотрели всей семьей ваши фотки, просто улет! Мама моя, посмотрев, сказала: "Такую женщину муж никогда не бросит!"
Просто шикарно!

А вот мой скромный обед: омлет с сыром и вкусное простое блюдо из фасоли
Изображения
 
Старый 05-05-2008, 23:29
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
    #5290
O! Stroganova
Мега-элита
 
Профиль O! Stroganova
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Южное Купчино
Сообщения: 3 733
O! Stroganova отсутствует


А что смутило в КЯТА? Национальная армянская сладость-десерт. Очень распространена была во времена СССР.
РЕСПЕКТ Ариадне за прекрасные рецепты и фото.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:08.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.