Вкусняцкий топик_3

[Mirina]

Сообщение от В_И_К_У_Л_Я

Ох какая цифра красивая !
А цветочки сами делали?

нет, цветочки вафельные из магазина по задумке должны были быть мелкие, но видать в пасху в магазах все размели.

Сообщение от Satu

Красота!!!
А что внутри?

проще некуда - это эклеры, только без начинки, моя свекровь назыает это блюдо "кулачки" и укладывает его горкой на тарелку щедро присыпая какао, а я просто модифицировала внешний вид
простенько - зато у детей пользуется успехом потому как и руками и вилкой эти шарики хорошо отдираются интересно и вкусно - торты же они в таком возрасте не едят особо, а так, без крема - ничего, проскакивает - этот тортик завтра в ДС поедет.

[Satu]

Сообщение от Mirina

нет, цветочки вафельные из магазина по задумке должны были быть мелкие, но видать в пасху в магазах все размели.

проще некуда - это эклеры, только без начинки, моя свекровь назыает это блюдо "кулачки" и укладывает его горкой на тарелку щедро присыпая какао, а я просто модифицировала внешний вид
простенько - зато у детей пользуется успехом потому как и руками и вилкой эти шарики хорошо отдираются интересно и вкусно - торты же они в таком возрасте не едят особо, а так, без крема - ничего, проскакивает - этот тортик завтра в ДС поедет.

И правда - простенько и со вкусом!

[Wise]

Наш обед

Почти дунганская лапша (казахская кухня), правда вместо лапши - спагетти (лень было), ну и подлива попроще,чем следует (поэтому можно просто назвать мясо с подливой)



И салатик самый обычный крабовый:

[Ariadna]

Чего-то никто ничего не готовит.. А я нашла еще пару фоток )

Холодец:



И вот такие прикольные бутики:

[Вишня]

Даша,всё очень красиво и вкусно!Впрочем как всегда.

[Любовь Сергеевна]

скажите пожалуйста, сколько времени картошка-гармошка делается в духовке?

[Ariadna]

Сообщение от Любовь Сергеевна

скажите пожалуйста, сколько времени картошка-гармошка делается в духовке?

Надо смотреть за ней, может 30 минут, а может и больше. Как она Вам понравится, так и готова ))

От размера зависит. В среднем - около часа.

[seta]

Mirina! а можно поподробнее. Доче скоро 5 лет будет - тоже такую красоту хочу, но не совсем поняла как делать

[Mallory]

Сообщение от Ariadna

Овощное заливное

Ариадна, а расскажите пож-ста про овощное заливное!

[Mirina]

Сообщение от seta

Mirina! а можно поподробнее. Доче скоро 5 лет будет - тоже такую красоту хочу, но не совсем поняла как делать

там рецепта-то - больше писАть, чем делать!
тесто, как на эклеры - 125 маргарина, кусочками в холодную воду, соль, довести до кипения, махом туда стакан муки, перемешать на медленном огне до состояния колобка, малость остудить и по одному вмешать 5 яиц. Мокрой ложкой выкладывать на смазанный маслом противень и выпекать до румяного состояния. Остудить и обмакивая в сметану с сахаром выложить на блюдо, по желанию посыпать какао или залить чем...
теперь про кол-во теста - вот из этого кол-ва продуктов получился этот торт и еще осталось на мини-тортик примерно с обеденную тарелку, я шарики маленькие делала, буквально чайной ложкой.
Сметаны на все это дело ушло 450гр на большой и около 150 на маленький