Вкусняцкий топик_3 - Страница 518 - Littleone 2006-2009

Мармелада · 14-05-2008, 21:12

Цитата:

Сообщение от Juliya_21

...а на десерт "рыбный"

тортик

:

да, так необычно! тоже интересно....

Mallory · 14-05-2008, 21:21

Цитата:

Сообщение от Juliya_21

...а на десерт "рыбный"

тортик

:
Вложение 1307784

рыбный с шоколадом?

Бадя · 14-05-2008, 21:24

Да он "рыбный" потому что похож в разрезе, я думаю!!!

А на самом деле сладкий, да?

Mallory · 14-05-2008, 21:59

Цитата:

Сообщение от Бадя

Да он "рыбный" потому что похож в разрезе, я думаю!!!

А на самом деле сладкий, да?

восприняла буквально

Оляшка · 14-05-2008, 20:16

Девочки, есть 700 гр фарша, что из него приготовить, а то котлеты и фрикадельки уже надоели?

Пы.Сы. макароны по-флотски были на прошлой неделе

Juliya_21 · 14-05-2008, 20:21

Рулет с овощами и сыром под соусом, в духовке. мням

Вот, нашла рецептик:
Рулет из фарша с овощами.

500 г фарша
небольшой кусочек белого батона, размоченного в молоке.
1 яйцо
2 помидора
1 болгарский перец
тонко нарезанный сыр
1 луковица
1-2 дольки чеснока
3 ст.л. кетчупа
2 ч.л. майонеза
1,5 ст.л. красного вина
соль
перец
приправы

Фарш смешать с яйцом, батоном, солью, перцем, специями и мелко нарезанными луком и чесноком. Можно добавить ложечку кетчупа - у фарша потом такой вкус получается приятный. Выложить на плоскую поверхность, в виде прямоугольника.

Помидоры, перец и лук порезать небольшими кубиками, обжарить с чесноком. Пласт из фарша слегка смазать соусом. Затем выложить очень тоненько нарезанный сыр, затем обжаренные овощи. Слегка еще смазать соусом (совсем чуток). Свернуть рулет. Переложить на противень и теперь уже обильно смазать соусом. Чем больше соуса, тем вкуснее получается. Поставить в духовку на 40-50 минут примерно на 180-200 градусов. Периодически можно поливать рулетик соусом.

Соус: смешать до однородности кетчуп, майонез и красное вино.

Бyка · 14-05-2008, 21:45

Цитата:

Сообщение от Оляшка

Девочки, есть 700 гр фарша, что из него приготовить, а то котлеты и фрикадельки уже надоели?

Пы.Сы. макароны по-флотски были на прошлой неделе

можно вот что сделать..

Mama Vladi · 14-05-2008, 21:50

Цитата:

Сообщение от Бука..шка

можно вот что сделать..

Ой как ням ням

а рецептик можно

vero-nichka · 14-05-2008, 22:23

Цитата:

Сообщение от Бука..шка

можно вот что сделать..

Вот это девочки просто супер!!! прошу прощенья, что воспользовалась так сказать без ведома, но вещь просто изумительная, даже свекровь была в восторге!!!

Ezzzhik · 14-05-2008, 21:30

а по-моему он из печенья "рыбки" ,потому и рыбный...

14-05-2008, 21:24	ответ для Mallory на сообщение "рыбный с шоколадом? :010: :008:" #3
Бадя Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м.Пионерская, м.Комендантский пр. Сообщения: 2 849	Да он "рыбный" потому что похож в разрезе, я думаю!!! А на самом деле сладкий, да?

14-05-2008, 20:16	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #5
Оляшка Старожил Зарегистрирован: Dec 2005 Сообщения: 1 334	Девочки, есть 700 гр фарша, что из него приготовить, а то котлеты и фрикадельки уже надоели? Пы.Сы. макароны по-флотски были на прошлой неделе

14-05-2008, 20:21	ответ для Оляшка на сообщение "Девочки, есть 700 гр фарша, что из него..." #6
Juliya_21 Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2004 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 3 011	Рулет с овощами и сыром под соусом, в духовке. мням Вот, нашла рецептик: Рулет из фарша с овощами. 500 г фарша небольшой кусочек белого батона, размоченного в молоке. 1 яйцо 2 помидора 1 болгарский перец тонко нарезанный сыр 1 луковица 1-2 дольки чеснока 3 ст.л. кетчупа 2 ч.л. майонеза 1,5 ст.л. красного вина соль перец приправы Фарш смешать с яйцом, батоном, солью, перцем, специями и мелко нарезанными луком и чесноком. Можно добавить ложечку кетчупа - у фарша потом такой вкус получается приятный. Выложить на плоскую поверхность, в виде прямоугольника. Помидоры, перец и лук порезать небольшими кубиками, обжарить с чесноком. Пласт из фарша слегка смазать соусом. Затем выложить очень тоненько нарезанный сыр, затем обжаренные овощи. Слегка еще смазать соусом (совсем чуток). Свернуть рулет. Переложить на противень и теперь уже обильно смазать соусом. Чем больше соуса, тем вкуснее получается. Поставить в духовку на 40-50 минут примерно на 180-200 градусов. Периодически можно поливать рулетик соусом. Соус: смешать до однородности кетчуп, майонез и красное вино.

14-05-2008, 21:30	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #10
Ezzzhik Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Сообщения: 4 724	а по-моему он из печенья "рыбки" ,потому и рыбный...