Вкусняцкий топик_3

[Tatyashka]

Сообщение от Wise

Кусочек овощной запеканки (из серии "Что нашлось в холодильнике" )

Хороша запеканочка


А у меня вот:

Салатик "Пикантная штучка"


Индейка в морковной корочке:

[Zhadan]

А можно попросить рецептик индейки,спасибо

[Lyuka61]

Сообщение от Wise

Кусочек овощной запеканки (из серии "Что нашлось в холодильнике" )

Ох красота какая!А что в холодильнике то завалялось?

[Tatyashka]

Сообщение от Zhadan

А можно попросить рецептик индейки,спасибо

Индейка режется небольшими кусочками и посыпается солью и слегка обваливается в муке. Сырая морковь (400г) в это время размалывается в блендере в пюре, добавляется черный перец, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, все перемешивается в однородную массу.
Кусочки индейки обмакиваются в морковную массу и обжариваются на сливочном масле на несильном огне минут по 10 (до готовности).

Вкусно, только в следующий раз я бы еще в морковную массу чесночка добавила

[Juliya_21]

Сообщение от Ariadna

Чебуреки вот, как раз очень подробный рецепт .........Ljubasik с кук-толка.

Я тоже делала по этому рецепту, только вычитала его на кукинге и от другого имени. Почитав интернет, стало ясно, что это самые популярные чебуреки.
Да, и еще добавляла в тесто 0,5чайной ложки водки.

[Zhadan]

Сообщение от Tatyashka

Индейка режется небольшими кусочками и посыпается солью и слегка обваливается в муке. Сырая морковь (400г) в это время размалывается в блендере в пюре, добавляется черный перец, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, все перемешивается в однородную массу.
Кусочки индейки обмакиваются в морковную массу и обжариваются на сливочном масле на несильном огне минут по 10 (до готовности).

Вкусно, только в следующий раз я бы еще в морковную массу чесночка добавила

Спасибо огромное!
Попробую завтра!

[Wise]

Татьяш, салатик пикантный такой. Перчики острые?
Белое - фета?

Идея с индейкой понравилась) Это по аналогии с курицей в картофельной корочке?

Lyuka61, в холодильнике завалялось пол пачки овощной смеси (цв.капуста, брюссельск.капуста, морква), зеленая фасоль, колбасы вареной чуть-чуть + для заливки молоко с яйцом и сыром. Ну специи, само собой.

[Tatyashka]

Сообщение от Wise

Татьяш, салатик пикантный такой. Перчики острые?

Идея с индейкой понравилась) Это по аналогии с курицей в картофельной корочке?

Да, перчики острые маринованные А еще свекла печеная, мангольд (листовая свекла) ну и фета...

С индейкой - ну что-то типа того... Но вообще рецепт у меня давно валялся из какого-то журнала списанный...

[Wise]

А чем-нибудь заправлен? Ну оливк.масло или так?

Ну с индейками-курейками понятно в смысле совсем что-то новое сложно изобрести Всё новое - хорошо забытое старое

[Tatyashka]

Сообщение от Wise

А чем-нибудь заправлен? Ну оливк.масло или так?

Маслом оливковым так, побрызган...