Вкусняцкий топик_3

[Ariadna]

Наташа-бокер тов , FIBI, Катя-Катерина, у вас такая соблазнительная выпечка, что я тоже не удержалась и подложила всем свинью... )))

[amareno]

ароматная свинюшка

[Катя-Катерина]

Сообщение от Ariadna

Наташа-бокер тов , FIBI, Катя-Катерина, у вас такая соблазнительная выпечка, что я тоже не удержалась и подложила всем свинью... )))

начинка выглядит безумно соблазнительно! Что же там?

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Ariadna

Наташа-бокер тов , FIBI, Катя-Катерина, у вас такая соблазнительная выпечка, что я тоже не удержалась и подложила всем свинью... )))

Какая красотень и вкуснотень (наверное). а можно рецептик, я бы такое с удовольствием сделала.

Жаль, что сейчас редко могу себе позволить приготовить такое красивое, ребетенок не дает особо развернуться

[Ariadna]

Сообщение от Катя-Катерина

начинка выглядит безумно соблазнительно! Что же там?

Сообщение от Кетрин Кэт

Какая красотень и вкуснотень (наверное). а можно рецептик, я бы такое с удовольствием сделала.

Жаль, что сейчас редко могу себе позволить приготовить такое красивое, ребетенок не дает особо развернуться

Рецепт моего любимого теста тут. Делала полпорции.

Начинка: банка тунца, лук репчатый, огурчик маринованный, майонез

Как заворачивать: тут.

Очень быстро все, я за полтора часа справилась, пока Маська спала. От и до, включая расстойку. Делала первый раз, немного коряво получилось

[verius]

Сообщение от Катя-Катерина

А у меня сочни

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Катя-Катерина

Красивый какой! Наверное и дети хорошо будут такое есть, надо будеть попробовать.
А у меня сочни и пирожок (тоже из школы гастрономаприкупила журнальчик, оч. понравился)

перый раз делала


хорошее сочетание вкуса орехов, чернослива и аромата коньяка правда форма у меня широковата (давно мечтаю о форме d20см, не могу найти), поэтому низкий.

А можно рецептик сочни, очень аппетитно выглядит, да и ребенку можно дать, зная что сам туда положил

[Катя-Катерина]

Сообщение от Кетрин Кэт

А можно рецептик сочни, очень аппетитно выглядит, да и ребенку можно дать, зная что сам туда положил

нашла во Вкусняцком, мой рецепт почти такой же только в начинку не кладу муку, только яйцо и сахар
Состав
Для теста:
2 яйца
3/4 стакана сахара
80 г слив. масла
7 ст.л. сметаны
4 стакана муки
желток для смазки
щепотка соды
Для начинки:
200 г творога
1 ст.л. сахара
1 белок
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
Приготовление
1.Приготовить начинку. Творог растереть со сметаной, сахаром, белком и мукой до однородной массы.
2. Приготовить тесто. Масло размягчить. Взбить яйца с сахаром, постепенно добавляя масло и сметану. Соду смешать с мукой и всыпать в смесь, постоянно мешая. Замесить гладкое тесто. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. С помощью стакана вырезать кружки.
3. Духовку разогреть до 180. На середину каждого кружка выложить творожную начинку, сложить кружки пополам. Выложить на противень, смазать желтком, выпекать 30 мин.

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Катя-Катерина

нашла во Вкусняцком, мой рецепт почти такой же только в начинку не кладу муку, только яйцо и сахар
.

Спасибо огромное, попробую сделать

[FIBI]

Рецептик модифицировала и ветчину порезала соломкой ну и просто типа штрудель с грушей, корицей и изюмом (тесто везде покупное)