Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 420 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-10-2007, 11:26     #4191
_Ksu_
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
_Ksu_ отсутствует


Ну суп прост в приготовлении, (только жирноват получается), все делается в кастрюле в которой вы готовите.
Сначало в кастрюле обжариваем лук,добавляем мясо (баранину или говядину), хорошо обжарить ( по возможности).Затем добавить помидоры, болгарский перец, морковь, томатную пасту.Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 минут.Добавить картофель к мясу и овощам.Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля. В конце варки добавить специи, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Дать настояться 20-25 минут.

Все.
Старый 12-10-2007, 11:28     #4192
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


...с ночи,я знаешь ли люблю по ночам сюда залезть и в саранчу поиграть,тишина,никого нет,ляпота
Старый 12-10-2007, 11:34     #4193
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


меня интересует ЧЕСНОК!
в харчо я добавляю его уже минут через 30,после того,как суп готов и выключен,и уже в дальнейшем ни разу не подогреваю,кроме как перед подачей - эти меры все приняты для того.что бы вкус чеснока не испортил первоночальный вкус супа,так как при повторном подогреве с чесноком, вкус меняется не в лучшую сторону...
Старый 12-10-2007, 11:37     #4194
_Ksu_
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
_Ksu_ отсутствует


а можно вообще чеснок добавлять ТОЛЬКО в разогретое блюдо непосредственно перед подачей на стол
Старый 12-10-2007, 11:38     #4195
_Ksu_
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
_Ksu_ отсутствует


Цитата:
Сообщение от ФЕФАЧКА Посмотреть сообщение
вкус меняется не в лучшую сторону...
Да особо он уже там и не чувствуется.
Старый 12-10-2007, 12:56     #4196
ФилуменаМортурано
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
ФилуменаМортурано отсутствует


Я вот тут поесть принесла....Вчерашний ужин.
Изображения
 
Старый 12-10-2007, 14:05     #4197
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Капустка по рецепту Ариадны_Даши
Старый 12-10-2007, 16:33     #4198
verushka81
Старожил
 
Профиль verushka81
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 1 222
verushka81 отсутствует


Девушки, ткните пожалуйста меня в сылочку про клофутти со сливой, кажеться так называется.
Старый 12-10-2007, 16:36
ответ для Вишня на сообщение "Капустка по рецепту..."
    #4199
_Ksu_
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
_Ksu_ отсутствует


Ой какая капустка аппЯтитная
Старый 12-10-2007, 16:40     #4200
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


ужин с китайским уклоном
Изображения
 


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:31.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.