Вкусняцкий топик_3

[tatyana24]

Спасибо! А можно подробностей (на пост диетное время )??[/quote]


ДА пожалуйста.
Необходимые продукты: 30 штук чернослива б\к, 30 штук грец. орехов очищенных, 250 мл сухого вина.
Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1ч.л. соды(погасить), 300г маргарина, 4,5 ст. муки.
Для пропитки: 1кг сметаны, 2 ст. сахара
Для глазури: 1 плитка черного шоколада

Чернослив замочить на ночь в вине. Орехи поломать и начинить ими чернослив. Из перечисленных продуктов замесить тесто, разделить на 30 частей и вылепить из них шарики. В центр каждого шарика положить фаршированный чернослив и залепить. Выпекать на пергаментной бумаге при 200градусах.
Сметану соединяем с сахаром. Горячие шарики сразу же кладем в пропитку на 5-10 мин. Затем выкладываем горкой на блюдо, поливаем остатками крема и растопленным шоколадом.

P.S. На мое личное мнение, я бы сделала теста половину, тогда бы начинки было больше, а торт не таким тяжелым.

[Tatyashka]

Сообщение от PerΣefona

Наш сегодняшний ужин.
Форель:

Сообщение от Вишня

Я к вам с горшочком постной гречневой каши с грибами для мужа.

Девочки, какая у вас няма.

К вопросу об оливках - я их обожаю. Особенно обожаю такие, которые прямо из Греции (привозили нам как-то) - они по цвету не совсем черные, скорее немного красноватые и не в рассоле плавают а в оливковом масле. Ой, это что-то

Я тоже после шести не ем. Обычно то, что муж ест на ужин, я ем на обед Ну правда иногда на всяких семейных праздниках не могу удержаться от поздней еды...

[Шмышлёныш]

ой какай греча с грибами аппетитная...

а рецептиком поделитесь плиииз....

[Taffy]

Сообщение от Вишня

Я к вам с горшочком постной гречневой каши с грибами для мужа.

У вашего мужа однозначно аппетитный пост! Очень вкусно выглядит Люблю гречку

Сообщение от Wise

Насть, так если оливки не едите, то мож и не делать блюда с ними? ну их нафиг)))
А если говорить о замене, то мне тоже приходят в голову маринованные огурцы и каперсы. Но это если заменять ЗЕЛЕНЫЕ оливки, если речь о черных (я называю их маслины, чтобы не путаться))), то у них довольно специфический вкус и на огурцы или каперсы они нифига не похожи... если только на какие-нибудь.. не маринованные, а моченые чтоли... не знаю даже

По мне все оливки имеют специфический вкус...Пробовала... ну никак... Ессесно при замене вкуса не повторить - но оно и не надо как раз. Я имела ввиду замену количественно/качественно, но не по вкусу...
А на счет "не готовить" - часто добавляется не большое количество - например в рыбных блюдах, мясных, в начинках... и отказываться от рецепта тока из-за этого не хочется Конечно, когда в рецепте оливки или маслины являются важным акцентом, я его просто не готовлю

[ro-mashka]

Сосиски в тесте

[Wise]

Сообщение от ro-mashka

Сосиски в тесте

стащила одну на полдник!

[ro-mashka]

вкусно, не правда ли?

[Wise]

Сообщение от ro-mashka

вкусно, не правда ли?

*чавк-чавк*

[Мармелада]

Девочки, никак не могу найти рецепт майонезного теста! Не подскажете, Хде взять?

[Wise]

Сообщение от Мармелада

Девочки, никак не могу найти рецепт майонезного теста! Не подскажете, Хде взять?

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...64&postcount=1