Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 39 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27-04-2007, 00:09
ответ для maray на сообщение "Ксюша, какие краски!!!!! Борщ -..."
    #381
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Старый 27-04-2007, 01:12     #382
shluyda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
shluyda отсутствует


Цитата:
Сообщение от Вишня Посмотреть сообщение
Ой Люда,а я потолстеть не могу никак,что бы я не елаи чего бы я не пила ,вроде от пива поправляются ,но не я!

Везет же,эх.
Старый 27-04-2007, 08:27     #383
Morkovochka
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Новый Петергоф
Сообщения: 929
Morkovochka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Бубулька Посмотреть сообщение
Борщ
Маринованная свининка с пюрешкой
Мама дорогая, какой красивый яркий борщ - я эту свеклу и варю, и жарю, и парю, и с добавлением томатной пасты, или уксуса, или лимона - все равно бледненький
Старый 27-04-2007, 09:48     #384
Алисина мама
Наш человек
 
Профиль Алисина мама
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Суздальский пр.
Сообщения: 6 264
Алисина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от shluyda Посмотреть сообщение
Господи, какая вкуснятина. Ну почему я не могу есть все подряд и не толстеть?
ППКС! Картошка у меня вообще любимая пища,но на всегда мне запрещённая....
Старый 27-04-2007, 10:02     #385
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Кусочек вкусного домашнего торта,да с заварным кофе - хорошее начало дождливого весеннего утра
Доброго дна Всем
Изображения
  
Старый 27-04-2007, 10:15     #386
адэль
Наш человек
 
Профиль адэль
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
адэль отсутствует


Бубулька, а рецеееепт!!!!!!! Я хочу такой тортииииииик!!!!!!!
Старый 27-04-2007, 10:41     #387
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Этот тортик изначально по рецепту "Птичье молоко",только шоколадить не захотела и украсила,получился вроде как новый шедевр
Расскажу как делала,тесто:4желтка,150гр сахара,150гр муки,100гр слив масла,соль,разрыхлитель
Крем: 4белка,1ст сахара,30гр желатина,пол стакана воды,1ч ложка лимонного сока,200гр слив.масла,200гр сгущ.молока,ванилин.
Глазурь:200гр шоколада,2ст ложки молока,50гр слив.масла(я уменьшила вдвое)

Смешала разм.сл.масло с сахаром,постепенно добавляла желтки и ван.сахар
Потои добавила муку с разрыхлителем,из теста выпекла два коржа при 220 грд. 10-15 мин.
Желатин залила пол.стакана воды на 2-3часа,потом к разбухшему добавила сахар и растворила на водяной бане(не перегреть).В это же время взбивала хорошо охлаждённые белки до крутой пены,в конце добавила лим.сок и не прекращая взбивать вливала горячий желатиновый сироп,продолжала взбивать потом ещё минут 15.Отдельно взбила сгущёнку с маслом и добавила к желат.смеси и взбивала ещё 5мин.
Половину смеси вылила на один корж,положила второй и залила остатком смеси,сразу украсила горячеё глазурью.Ну,а когда остыл украсила
Старый 27-04-2007, 10:45     #388
Ольга Машнина
Кочегарка
 
Профиль Ольга Машнина
 
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 6 250
Ольга Машнина отсутствует


Бубулька, тортик феерический просто
Старый 27-04-2007, 10:58     #389
verushka81
Старожил
 
Профиль verushka81
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 1 222
verushka81 отсутствует


А вот мой сочник. Очень вкусно. Осталось от протвеня три кусочка.
Изображения
 
Старый 27-04-2007, 10:59     #390
maray
счастливая мама
 
Профиль maray
 
Зарегистрирован: Jul 2003
Сообщения: 6 492
maray отсутствует


Ксюша, а можно рецептик тортика, очень уж аппетитный!!!!
Ой уже увиидила рецепт!!!
Сочник мням!!!


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:38.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.