Вкусняцкий топик_3

[Конфетти]

Сообщение от Wise

Нямк.. надо уже собраться и испечь эти популярные булочки ))

и их можно рецептик?

[Конфетти]

Сообщение от Shlopik

Девочки, печеночный паштет - печенку лучше варить, тушить или жарить, в упор не помню как делать?

я варю

[Бyка]

Сообщение от Конфетти

и их можно рецептик?

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=2830

[nikulia]

хелп!!!!! подскажите пожалуста рецепт песочного теста ( только без закидонов) СПАСИБО

[= ОДРИ =]

Диетицццкое

[от мертвого осла уши]

Сообщение от nikulia

хелп!!!!! подскажите пожалуста рецепт песочного теста ( только без закидонов) СПАСИБО

мука, масло, сахар, соль, и я еще разрыхлитель добавляю

[Бyка]

Различные вариации песочного теста:

Песочное тесто с апельсином

170 гр (6 oz) простой муки
2 ст л сахарной пудры
щепотка соли
тертая цедра 1/2 апельсина или 1 лимона
100 гр (3 1/2 oz) сливочного масла, охлажденного
1 яичный желток
2 ст л лимонного или апельсинового сока

Песочное тесто с пекарским порошком

251 гр муки,
1 ч.л. пекарского порошка,
100 гр сливочного масла или маргарина,
3 ст.л. сахара,
2 яйца,
2 ст.л. сливок или вина,
1/4 ч.л. соли,
тертая цедра или ванилин.

Мягкое сладкое песочное тесто

300 гр муки,
251 гр сливочного масла или маргарина,
2 желтка,
75-100 гр сахара,
3 горьких миндалины.

Песочное тесто со сметаной

300 гр муки,
151 гр сливочного масла или маргарина,
1 яйцо,
1/4 ч.л. соды,
2 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
100 гр сметаны.

Сладкое песочное тесто

300 гр (2,5 стакана) муки первого или высшего сорта,
200 гр сливочного масла или маргарина,
100 гр (1/2 стакана) сахара,
1 яйцо,
тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина.

Песочное тесто с картофелем

200 гр муки,
200 гр отварного картофеля,
151 гр сливочного масла или маргарина,
1 яйцо или 2 ст.л. холодной воды,
1/2 ч.л. соли, сахар.

Песочное тесто с творогом

300 гр муки,
200 гр сливочного масла или маргарина,
200 гр творога,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара

Дрожжевое песочное тесто

300 гр муки,
151-175 гр маргарина,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
35 гр дрожжей,
2/3 стакана молока.

Песочное тесто с сыром

200 гр муки,
151 гр тертого сыра,
151 гр сливочного масла,
1/4 ч.л. соли,
1/4 ч.л. красного или черного перца,
1 яйцо.

[Очкарик]

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

Диетицццкое

Ой!
А что за соус?

[= ОДРИ =]

обезжиренный творог+маринованные огурчики+зелень+чеснок - все измельчить в блендере

[TATA@tim]

Наш (вернее мужа и детей ) ужин по-быстрому
Известные всем куриные оладьи (смесь для них была приготовлена еще вчера) и фасоль из банки с морковкой,лучком и перчиком