Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 34 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25-04-2007, 02:24     #331
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Короче,открыла болталовку - залетайте!
http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=201277
Старый 25-04-2007, 02:28     #332
Lenok+Katya
Наш человек
 
Профиль Lenok+Katya
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Гражданка, ул. Тимуровская
Сообщения: 7 777
Lenok+Katya отсутствует


Ксюнь ты чего не там запостила то Эт надо в :"Наши встречи и поиск соседей"

Болтавня вся там
Старый 25-04-2007, 08:51     #333
maray
счастливая мама
 
Профиль maray
 
Зарегистрирован: Jul 2003
Сообщения: 6 492
maray отсутствует


Ксюша, обалдеть какие красивые пельмешки!!!! А телятинка в соевом соусе какая аппетитная!!! А можно рецептик!!!
Спагетти с морскими гадами мням.

А у нас вчера был борщ


Курица на банке


И на ужин из остатков курицы импровизированная запеканка картофельная с брокколи, курой и соусом песто из базилика.
Старый 25-04-2007, 12:19     #334
= ОДРИ =
Наш человек
 
Профиль = ОДРИ =
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Автово
Сообщения: 7 308
= ОДРИ = отсутствует


Цитата:
Сообщение от ELENUSKA Посмотреть сообщение
А я сырки растворяю в кипятке, парралельно варю порезаную картошку в кастрюле и пассирую лук и моркровь)) Потом смешиваю картошку с сырками расплавлеными, зажаркой, варю минут 15-20. И в конце добавляю кукурузу и зелень))) ТАКАЯ красота получается. ММММ, а от морковки на белом супе, такая желто-оранжевая поволока - красивущая, да ещ и зелень . Прямо натюрморт))))

ЗЫ Еще иногда зеленый горошек вместо кукурузы.
Мы тоже этот супчик очень любим.

Но у меня совсем экспресс-вариант:
Растворяю в кипятке плавленный сыр, потом кидаю туда овощи из заморозки (что в морозилке найдется - зеленый горошек, фвсоль, кукуруза, морковка, цветная капуста и т.д.), когда почти готовы, добавляю лапшу ролтон (в больших пакетах, которую варить нужно, а не кипятком заливать) или вермишельку. чуть-чуть солю и по вкусу добавляю Вегету. В тарелку можно еще и зелень добавить.
Делала по рецепту Александра с грибами - тоже очень понравилось. Спасибо!
Старый 25-04-2007, 12:48     #335
Kukolka
Ветеран
 
Профиль Kukolka
 
Зарегистрирован: Oct 2003
Сообщения: 976
Kukolka отсутствует


Сил нет больше терпеть, начинаю спрашивать
Как фарш сделать для таких пельменей?
Старый 25-04-2007, 12:57     #336
зЁбра Marty
с Марса
 
Профиль зЁбра Marty
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 35 197
зЁбра Marty отсутствует


А я сырный супчик тоже люблю, но делаю его так: в кипящую воду забрасываю порезанную картошку, а через некоторое время - несколько порезанных на мелкие кубики плавленных сырков (можно и колбасный копченый, например). В это время делаю зажарку: морковь на крупной терке, болгарский перец, репчатый лук, стебли сельдирея. Добавляю зажарку в бульон, и за пару минут до готовности засыпаю зелень (любую, по вкусу). Соль и молотый перец тоже по вкусу добавляю, смотря для кого готовлю),
Получается очень вкусно и красиво. В ближайшее время попробую добавить грибы, только пока еще не решила, какие именно.
Старый 25-04-2007, 13:02     #337
= ОДРИ =
Наш человек
 
Профиль = ОДРИ =
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Автово
Сообщения: 7 308
= ОДРИ = отсутствует


А меня еще макароны, фаршированные цыпленком интересуют на будущее так сказать...
Старый 25-04-2007, 13:09     #338
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kukolka Посмотреть сообщение
Сил нет больше терпеть, начинаю спрашивать
Как фарш сделать для таких пельменей?
Берётся любой фарш(в этот раз была под рукой постная свинина) + сушёные грибы(разм. и отв.) + лук + чуснок + соль-перец = всё пропустить через мясорубку+ желток(т.к. делала тесто яичное из 1яйца и 1белка)
Старый 25-04-2007, 14:31     #339
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


сливовый пирог-перевёртыш по рецепту И.Кутовой
использовала остатки импортной сливы,получился ОЧ вкусный
Изображения
   
Старый 25-04-2007, 14:52     #340
maray
счастливая мама
 
Профиль maray
 
Зарегистрирован: Jul 2003
Сообщения: 6 492
maray отсутствует


Какой красивый пирожок!!!!!


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:38.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.