| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
11-02-2007, 23:31
|
ответ для maray на сообщение "А вот такие блинчики с вишней и малиной..."
#302
|
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр.
Сообщения: 1 993
|
Цитата:
 ! Вишня-малина покупные? Замороженые-размороженые? Просто так в блинчики положены, не слащеные? Не кисло получается?Завтра ж масленичная неделя начинается, вот думаю, какую бы такую начинку новую в блины положить...  |
|
|
11-02-2007, 23:55
|
ответ для Вишня на сообщение "_Ksu_такие у вас тефтели или котлеты..."
#303
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
|
[quote=Вишня;3069703]_Ksu_такие у вас тефтели или котлеты аппетитные ващеееееееее!!![url="http://smiles.33b.ru/smile.22825.html"][IMG]
Спасибо!!!Это котлетки  Муж просто их обажает  |
|
12-02-2007, 07:10
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#304
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
|
ннп
По-этому и ЛЕНИВЫМИ голубцы называются!  Делаются они просто : Шинкуется капуста, она потом или быстро отваривается, или кипятком ошпаривается до полумягкости, вода должна стечь. В миску кладём фарш говядина+свинина (по вашему усмотрению), соль, перец молотый, капусту припущеную, морковку потёртую, лук квадратиками пошинкованый. Вымешиваем хорошо. Лепим по форме котлет с заострёными носиками или по форме тефтелей - круглые , приплюснутые. Выкладываем на противень. Жарим на сковороде лук с морковкой , заливаем водой (бульоном), доводим до кипения, и заливку вливаем аккуратно на наши Л.голубцы, ДО "плечиков"+ перец черный кружочками+ лаврушку. Ставим в духовку. Варианты : в фарш добавлять рис (так больше углеводов и калорий) В заливку - помидоры или томатную пасту. или бульон из кубиков куриных. Всё ооочень просто.  |
|
12-02-2007, 10:36
|
ответ для Egoistka на сообщение "Оленька, СПАСИБОВ АМ ОГРОМНОЕ:flower:..."
#305
|
|
|
Кочегарка
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 6 250
|
Цитата:
А лепить-то я их как раз нормально не умею  . Поэтому леплю как получится - главное, чтобы размру примерно одинакового были. Раскатываю кружочек, кладу начинку в серединку и защипываю. |
|
|
12-02-2007, 12:49
|
ответ для nataliza на сообщение "Легкий торт для отличницы"
#306
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: пр. Пятилеток
Сообщения: 672
|
Испекла дочке чизкейк на ДР. Внешний вид конечно не очень, но вкусный!!!
|
|
12-02-2007, 20:52
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#307
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: пока что - Купчино
Сообщения: 4 967
|
Вот тоже решила поучаствовать, к сожалению раньше не фоткала ничего, поэтому пока особо нечем, вот тут:
1. Форель, копченая в духовке 2. Картошка с грибами под майонезом и сыром. Последний раз редактировалось Лизун, 08-02-2008 в 13:27. |
|
12-02-2007, 21:47
|
ответ для Лизун на сообщение "Вот тоже решила поучаствовать, к..."
#308
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2004
Сообщения: 1 230
|
А как Вы рыбу коптили в духовке?
|
|
12-02-2007, 21:56
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#309
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
|
Присоединюсь к вопросу...
|
|
12-02-2007, 21:58
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик с..."
#310
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
|
А вот хворост ктонить умеет делать?
Может кто-то уже делал?Тогда хотелось бы рецепт в картинках плиззз |
, но как вы такую красивую форму у них делаете? т.е лепите.
Линейный вид
