Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 307 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20-09-2007, 16:39     #3061
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от shluyda Посмотреть сообщение
эх, давно ничего не фоткала и не выкладывала. Сегодня решила показать вам мой обед - салат.
На ужин хочу рыбу с картохой запечь, может сфоткаю
Помидорки,огурчики,крабовое мясо (предположительно Вичи) зелень
Старый 20-09-2007, 16:53     #3062
shluyda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
shluyda отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Помидорки,огурчики,крабовое мясо (предположительно Вичи) зелень
5 баллов! только еще лук и заправленно маслом подсолнечным
Старый 20-09-2007, 16:57     #3063
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Звёздочка Посмотреть сообщение
А лук в каком виде в этом салате?
Мне Ваш салатик очень "Черепаху" напомнил, которую я просто обожаю. Но она чуточку по-другому делается, лук там маринованный .
лук просто сырой, но именно красный, он слаще обычного
Старый 20-09-2007, 16:58     #3064
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Иришечка, про карамель - она и не должна получаться карамельного цвета (на сколько я поняла)
Чтобы была именно карамель, надо много сахара, вода и ЧУТЬ масла, а тут - наоборот всё.
Тут просто получается такая "жижа" типа карамельная (но не совсем), потом она ж еще запечется и будет всё ок
Хотя мож я че не так поняла)) по крайней мере у мя всё получилось

Цитата:
еще...у меня сливы то не все влезли...я не стала сверху докладывать их....(не взвешивала...брала на глаз...как написано 20 штук)
да пофигу сколько их там штук и грамм) главное, чтобы всё дно формы покрыли - тады будет красивешно, када перевернешь.
Старый 20-09-2007, 17:05     #3065
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Пирог готов,половины уже нет...только фотик отказывается на комп копировать ( но я его добью)
Получилось обалденно,Но у меня много сиропа на дне блыо,поэтому,когда перевернула...он стек немного.....(сливы были сочные...из за этого...надо брать более жесткие) Форма у меня прямоугольная,но это не помешало процессу...Короче офигитительно вкусно и главное несложно. Младшая наяривает Будь здоров
Старый 20-09-2007, 17:18     #3066
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Пирог готов,половины уже нет...только фотик отказывается на комп копировать ( но я его добью)
Получилось обалденно,Но у меня много сиропа на дне блыо,поэтому,когда перевернула...он стек немного.....(сливы были сочные...из за этого...надо брать более жесткие) Форма у меня прямоугольная,но это не помешало процессу...Короче офигитительно вкусно и главное несложно. Младшая наяривает Будь здоров
Ну вот видишь! Я в тебя верила!

А на счет сочности слив - ага, у меня вроде были не очень сочные, все равно сока много.
Надо было просто дать пирогу чуть постоять (прежде чем переворачивать-вынимать), он бы застыл и чуть впитался
Старый 20-09-2007, 17:21     #3067
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Ну вот видишь! Я в тебя верила!

А на счет сочности слив - ага, у меня вроде были не очень сочные, все равно сока много.
Надо было просто дать пирогу чуть постоять (прежде чем переворачивать-вынимать), он бы застыл и чуть впитался
Я тоже уже потом подумала об этом
Спасибо
Старый 20-09-2007, 17:22     #3068
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Я тоже уже потом подумала об этом
Спасибо
Вот пишу и слюну сглатываю..... )))) Ням. Надо опять сделать
Старый 20-09-2007, 17:46     #3069
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Вот пишу и слюну сглатываю..... )))) Ням. Надо опять сделать
Я давно на него смотрела и мне казалось,что его очень трудно делать...на самом деле все очень просто.
И еще мне кажется это тесто можно и для кексов использовать. А еще хочу попробовать сделать его с грушами
Старый 20-09-2007, 18:11     #3070
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Я давно на него смотрела и мне казалось,что его очень трудно делать...на самом деле все очень просто.
И еще мне кажется это тесто можно и для кексов использовать. А еще хочу попробовать сделать его с грушами
Ириша!!! всё! вот и попала в мою чашку последняя капля - буду печь этот пирог! я очень хотела, но боялась... а ты так подробненько его расписала, что всё, не выдержала моя душа хочу!

гы -гы. моя морковья зелень всех напугала .


Tatyashka, как мне нравятся ваши салаты!!!!!!


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:02.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.