Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[ФЕФАЧКА]

КОШМАРРРРРР!!!!ДЕФАЧКА!!!!!!!
Татьяна,чё-то с тобой не то,кались

[Вишня]

Всё хорошо,это я после прозрения никак не наемся хоть бы где кг.отложился,млин.

[Ariadna]

Сообщение от Иришечка

Хотела еще спросить...Вы писали,что рецепты тут собраны до 27 августа...правильно? (просто не могу найти Ваш пост с указанием даты)...а дальше я уже вернусь к этой дате и буду сохранять все остальные.Ничего не хочу упустить. Сегодня буду куриные каКлетки делать)))

Не правильно. Рецепты там до 17 июля.

[Ariadna]

Сообщение от Вишня

Нет Фефочка,ты дразнишь меня рассольником,покажу и я свою кашку,может кому то идейку на ужин подкину.

Рецепт, скорее рецепт дайте.

[Ariadna]

Только что вынула из духовки, отломила половинку... Кажется, до завтра они не доживут

[Иришечка]

Сообщение от Ariadna

Не правильно. Рецепты там до 17 июля.

Сё понил мой генерал

Сообщение от Ariadna

Только что вынула из духовки, отломила половинку... Кажется, до завтра они не доживут

Скрей же скорей...дайте рецептик.... я внесу его в КБ и испеку на днях...только если можно еще подскажите гИде для кексиков купить формы и какие лучше

[Ariadna]

Сообщение от Иришечка

Сё понил мой генерал

Скрей же скорей...дайте рецептик.... я внесу его в КБ и испеку на днях...только если можно еще подскажите гИде для кексиков купить формы и какие лучше

Какие лучше - не знаю... Я вчера накупила в Ашане 22 штуки по 4 руб. 50 коп. за штуку. Самые обычные из нержавейки. У меня еще силиконовые есть... Но они большие. Вот надо их опробовать на этот рецепт. Потому что мне кажется, что мои формочки маленькие слишком - 16 штук получилось вместо 12, и поднялись не очень..

Шоколадные кексики с творожной начинкой

Состав
На 12 кексиков:
Тесто
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. порошка какао
1 яйцо
160 г сахара
0,1 л растительного масла
0,3 л кефира
Начинка
150 гр творога
ваниль (или лимонная цедра)
я ещё 1 ч.л. кокоса добавила
1 ст. л. сахара

Приготовление
Растереть яйцо с сахаром. Вливаем постепенно растительное масло, непрерывно мешая. Добавляем кефир, также продолжая мешать тесто.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску с тестом. Вымешать, чтобы получилась гладкая однородная масса.
Творог растереть с сахаром и ванилью (я ещё добавила ложечку кокосовой стружки).
Формочки смазать сливочным маслом.
Кладём по ложке теста на дно каждой формочки. Теперь распределяем начинку - примерно по полной чайной ложке на каждый кексик. Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 30 мин.
За 5 мин до готовности я снизила температуру до 100 С и включила обдув.

Janochka с кук-толка.

И еще вместо кефира я взяла сыворотку.

[Иришечка]

Се добавила...спасибо))))

Девочки а может кто помнит...во времена нашего детства были такие корзиночки с белковым кремом...(у меня мама делала)...но мама рецепт не помнит...Может кто знает рецептик вкусный? И еще формочки для кексов ведь можно для выпекания корзиночек применять?

[Ariadna]

Такие? http://www.cook-talk.com/forum/index...ODE=03&id=4060

[ФЕФАЧКА]

А у меня с ночи вот такие...

...и вкуснота