Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Вишня]

Дачный обед

[Solnechnaya buka]

Сообщение от Вишня

Дачный обед

вкуснятина!!!
А можно рецептик с перечислением овощей и времени приготовления?

[Vampirka]

два мужнина дня рожденья

[Леночка 25]

Рассказывайте, что на столе

[Vampirka]

Первая картинка:
колбаса-всем понятно,
рыба собственного засола,
оливье банальный,
греческий салат, кстати с этой новой фетаксой, отлично режется и правда,
блюдо закусочное ( помидоры фаршированые сыром с чесноком и шпажки оливка-огурчик-сыр)
любимый салат мой - слоями кура вареная, жареные грибы с луком, сыр
банальная мимоза
Вторая картинка:
такая же закусочная тарелка,
рулетики из лаваша с той самой рыбкой,
мимоза,
опять курино-грибной салат,
салат из ветчины-сыра-огурца

На горячее в первый день были шашлычки куриные на гриле, во второй день - мясо с грибами под майонезом. очень вкусно получилось, жааль сфотать забыла.

[budeka]

ах, как вкусно погуляли вы!
мы тоже дни рождения моих мужчин отмечали на природе. завтра вечерком фотки повешу.
хотела тоже фетаксу для салата прикупить, но что то состав меня больно смутил. взяла фету, которая уже нарезанная со специями в масле в банках продается. вкуснаяяяяяя, жуть. чуть просто так ее не съела

[Tatyashka]

А я купила-таки кленовый сироп! Зараза, 300 с лишним рублей в Окее он стоит. Маленькая бутылочка. А в Америке за 5 баксов огромную можно купить

[Вишня]

Сообщение от Солнечная бука

вкуснятина!!!
А можно рецептик с перечислением овощей и времени приготовления?

Элементарно,кабачки нарезаем кубиками и жарим,туда же помидорки,заправить сметанкой и потушить.
На даче как...,что нарвал то и поел

[Wise]

греческий салат, кстати с этой новой фетаксой, отлично режется и правда,

А на вкус как?



А я без фоооооток Готовила вкусняшку и в сб и вчера, но сфоткать ни разу не успела
Отчитаюсь так:
сб - делала рулетики из свинины (экспромтом) - порезала кусками, отбила,посолила-поперчила, внутрь положила лук,чеснок (измельч.),сыр (смешанные с майонезом), подумала, что как плохо, что нет грибов, ну да ладно) Завернула, заколола зубочистками, обжарила слегка, потом в духовку. (в форму еще накидала цветной капусты и чуть все сверху сыром припорошила тертым, ну что и мясо и гарнир). Мои стрескали даже капусту (которую особо не едят обычно)
Правда сыра надо поменьше заворачивать, а то плавится и начинает вытекать А так ОООЧ вкувно. Мясо нежнейшнее получается.

вчера - рыбку запекала - половинку красной рыбы (лолось или форель - не помню) из финки)
В форму фольгу, на фольгу рыбку. Рыбку солим, перчим (белым перцем), сбрызгиваем соком лимона, в брюшко запихиваем кружочки лимона, лука (у меня не было, запихнула помидорку для красоты кружочками), любимых специй всяких. Сбрызгиваем олив.маслом и фольгу закрываем. Минут на 40 забываем про рыбу в духовке, достаем... наслаждаемся....

[ekat_s]

Сообщение от Ariadna

и шашлык из форели... Праздновали наше полуторагодовасие! Обалденный шашлык!! Ну вот не помню, когда я ела такую вкуснятину последний раз. К нему делали 3 соуса. Хотели проэкспериментировать, который подойдет лучше. Так вот каждому понравился свой соус. Так что придется все три оставить на вооружении.

Сделала шашлык из форели по этому рецепту. Нам не очень понравилось, жирновато получилось (сильный привкус рыбьего жира, сын вообще отказался есть) Я хоть и большой любитель рыбы, но всё равно мне не очень этот шашлык...