Вкусняцкий топик_3 - Страница 205 - Littleone 2006-2009

70 кг оптимизма · 10-01-2008, 12:09

Цитата:

Сообщение от O! Stroganova

Про посудку, Оленька, могу и я ответить - силиконовые формы бывают на 3-6-9 и вообще на разное кол-во кексов. Недавно в Ленте видела. (Хочешь, на ДР подарю?)
А еще всякие смешные силиконовые формочки для льда - в виде бутылочек, клубничек...
Удобно. Просто выворачиваешь форму и усе....

Хатю.

70 кг оптимизма · 10-01-2008, 12:12

Ariadna вот ещё очень понра пальмы. Завтра у дочи 2 годика, буду всячески украшать салаты, ну и любимый подсолнух делать. А так же печь пироги . Вот что нашла в одном из топиков кулинарии http://www.kuking.net/my/viewtopic.p...r=asc&start=15

O! Stroganova · 10-01-2008, 12:14

Решено.
Добые хозяюшки, простите за флуд. Спасибо - топик изумителен.

Gela · 10-01-2008, 12:52

Цитата:

Сообщение от O! Stroganova

Про посудку, Оленька, могу и я ответить - силиконовые формы бывают на 3-6-9 и вообще на разное кол-во кексов. Недавно в Ленте видела. (Хочешь, на ДР подарю?)
А еще всякие смешные силиконовые формочки для льда - в виде бутылочек, клубничек...
Удобно. Просто выворачиваешь форму и усе....

и ее в духовку? сколько она температуру выдерживает?

Шмышлёныш · 10-01-2008, 13:21

девочки, а не подкините рецептик салата Подсолнух - ну и с картинкой плиииз.

70 кг оптимизма · 10-01-2008, 13:23

автор nataliza

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

3-4 картофелины
зеленый лук
1 баночка печени трески
4 яйца
майонез
оливки
чипсы

Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная)
Можно положить листья салата для красоты.
Второй слой - майонез
Третий слой - зеленый лук
Четвертый слой - майонез
Пятый слой – размятая вилкой печень трески
Можно майонез между луком и печенью трески не класть, если боитесь, что жирно будет и много майонеза.
Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке
Седьмой слой - майонез
Восьмой слой - желток

А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку.
В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль).
В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.

70 кг оптимизма · 10-01-2008, 13:25

Tatyashka · 10-01-2008, 13:26

Ариадна - а почему пальмы с петрушкой? лука не было или он не завился? меня этот вопрос беспокоит - в воскресенье будем праздновать годик сынишкин, хотела в том числе пальмами салат украсить

70 кг оптимизма · 10-01-2008, 13:26

Девочки вот вопрос - а как Вы думаете можно заменить сам салат на оливье, а оформление оставить, ну не любят мои печень трески или может мимозой заменить

budeka · 10-01-2008, 13:26

Буквально вчера скачала рецепт с инета)

подсолнух

Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

10-01-2008, 12:12	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2042
70 кг оптимизма Наш человек Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Чернышевская Сообщения: 8 461	Ariadna вот ещё очень понра пальмы. Завтра у дочи 2 годика, буду всячески украшать салаты, ну и любимый подсолнух делать. А так же печь пироги . Вот что нашла в одном из топиков кулинарии http://www.kuking.net/my/viewtopic.p...r=asc&start=15

10-01-2008, 12:14	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2043
O! Stroganova Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Южное Купчино Сообщения: 3 733	Решено. Добые хозяюшки, простите за флуд. Спасибо - топик изумителен.

10-01-2008, 13:21	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2045
Шмышлёныш Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Охта Сообщения: 7 674	девочки, а не подкините рецептик салата Подсолнух - ну и с картинкой плиииз.

10-01-2008, 13:23	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2046
70 кг оптимизма Наш человек Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Чернышевская Сообщения: 8 461	автор nataliza САЛАТ "ПОДСОЛНУХ" 3-4 картофелины зеленый лук 1 баночка печени трески 4 яйца майонез оливки чипсы Первый слой - картошка на терке (естественно, вареная) Можно положить листья салата для красоты. Второй слой - майонез Третий слой - зеленый лук Четвертый слой - майонез Пятый слой – размятая вилкой печень трески Можно майонез между луком и печенью трески не класть, если боитесь, что жирно будет и много майонеза. Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке Седьмой слой - майонез Восьмой слой - желток А дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. В каждую ячейку укладываем четвертинку черной оливки (они разрезаются вдоль). В итоге получается, что это подсолнух, полный семечек. А вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы.

10-01-2008, 13:25	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2047
70 кг оптимизма Наш человек Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Чернышевская Сообщения: 8 461

10-01-2008, 13:26	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2048
Tatyashka Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова Сообщения: 3 170	Ариадна - а почему пальмы с петрушкой? лука не было или он не завился? меня этот вопрос беспокоит - в воскресенье будем праздновать годик сынишкин, хотела в том числе пальмами салат украсить

10-01-2008, 13:26	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3" #2050
budeka Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Село Царское Сообщения: 5 617	Буквально вчера скачала рецепт с инета) подсолнух Состав грудка куриная отварная - 200 г, жаренные шампиньоны - 200 г, яйца вареные - 3 шт, сыр - 100 г, желток - 3 шт, маслины без косточек чипсы "Принглс" Приготовление Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности: 1) измельченная куриная грудка 2) жаренные шампиньоны 3) тертые яйца на крупной терке 4) сыр, тертый на крупной терке 5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо) Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.