Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 202 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-07-2007, 12:39     #2011
budeka
Наш человек
 
Профиль budeka
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: Село Царское
Сообщения: 5 617
budeka отсутствует


я видела своими глазами кленовый сироп в каком то из супер маркетов. вроде в Метро.
Старый 19-07-2007, 12:54     #2012
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от nastik78 Посмотреть сообщение
Вот это вкуснота!!! Весь комп на работе слюной залила. А можно про соусы по подробней?
Огуречный соус
майонез - 200 гр
огурец марин. - 1 крупный
сок 1/2 лимона

В майонез добавить натертый маринованный огурец и сок лимона.

Томатный соус
кутчуп - 200 гр
цеснок - 3 зубчика
зелень

В готовый томатный кетчуп положите измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень.

Лимонный соус
сливки 11% - 200 мл
цедра 1 лимона
1 желток
сок 1/4 лимона
соль
сахар

Сливки, тертую цедру лимона, желток перемешать, варить до загустения. В конце добавить сок лимона, соль, сахар.
Старый 19-07-2007, 12:54     #2013
nastik78
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 196
nastik78 отсутствует


Спасибо!
Старый 19-07-2007, 13:20     #2014
partizan
Элита
 
Профиль partizan
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Сообщения: 1 500
partizan отсутствует


качается!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! уже 23%- неужели получится?????
Старый 19-07-2007, 14:12     #2015
Lyuka61
Ветеран
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
Lyuka61 отсутствует


Спасибо!
Старый 19-07-2007, 14:30     #2016
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Мне кажется, замаринованную ее и сырую есть можно.
ее и не замаринованную можно)))) суши-то едим
Правда эта не океаническая рыба, поэтому лучше после термообработки
Старый 19-07-2007, 15:17     #2017
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Девушки,подскажите как лучше стейки сёмги приготовить дома.А то лежит на кухне,а мне в голову ничего не лезет.
Старый 19-07-2007, 15:38     #2018
budeka
Наш человек
 
Профиль budeka
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: Село Царское
Сообщения: 5 617
budeka отсутствует


если духовка с грилем, то можно просто приправить, чем любите, полимонить и на гриль. мне кажется такая рыба самодостаточна по своим вкусовым характриситкам. я еще иногда ее обваливаю в овсяных хлопьях и в духовке готовлю и отдельно сливочный соус к ней.
Старый 19-07-2007, 15:46     #2019
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


Цитата:
Сообщение от budeka Посмотреть сообщение
я видела своими глазами кленовый сироп в каком то из супер маркетов. вроде в Метро.
наверное все-таки не там в Метро хожу, но сиропа там не видела ни разу
Старый 19-07-2007, 15:53     #2020
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Цитата:
Сообщение от budeka Посмотреть сообщение
если духовка с грилем, то можно просто приправить, чем любите, полимонить и на гриль. мне кажется такая рыба самодостаточна по своим вкусовым характриситкам. я еще иногда ее обваливаю в овсяных хлопьях и в духовке готовлю и отдельно сливочный соус к ней.
не гриля нет,а просто в сухарях если пожарить?

о девочки и мальчики типа нас сидят общаются,вкуснотища у них там тоже такая и отличные идеи.
http://go.********/frame.html?imgurl=...images_links=b


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:23.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.